Cafea da pentru sănătate
De Camille Sabourin
Consumul moderat de cafea este mai probabil să vă ofere o sănătate bună decât să o dăuneze. La fel ca ceaiul și laptele.
Postat pe 24.11.2017 16:37
Cu 3 până la 4 căni pe zi, sănătatea ta nu va avea de suferit, dimpotrivă. Cu excepția femeilor însărcinate și a celor care prezintă un risc deosebit de fracturi osteoporotice.
Pentru a ajunge la această concluzie, cercetătorii de la Universitatea din Edinburgh au efectuat o analiză combinată a peste 200 de studii pe care le-au publicat în BMJ: descoperă că consumul a trei până la patru căni de cafea pe zi ar reduce riscul de deces și boli de inimă.
Consumul său rezonabil este, de asemenea, asociat cu un risc mai scăzut de anumite tipuri de cancer, diabet, boli hepatice și demență. Cercetătorii chiar susțin beneficiile bolii Parkinson, depresiei și bolii Alzheimer.
Știm că toate aceste manifestări - bune sau rele - se datorează unei substanțe - cofeina - care ne excită sistemul nervos, facilitând astfel munca intelectuală. Dar acționează și asupra circulației noastre sanguine prin creșterea ritmului și extinderii contracțiilor inimii, prin dilatarea vaselor. De asemenea, cofeina ajută la eliminarea mai puternică, toți consumatorii de cafea sunt conștienți de efectele sale diuretice sau asupra intestinului. Medicii spun că cafeaua este contraindicată la persoanele cu boală coronariană, gută sau boli hepatice și, în general, este interzisă în perioada copilăriei și a sarcinii. Pentru toți ceilalți, se estimează că este periculos să depășești 900 mg de cofeină pe zi, ceea ce reprezintă - în funcție de cafenea - un consum de 10 până la 15 căni.