Cafea, prieten sau dușman Top Health

cafea

Aveți nevoie de un impuls, pentru a vă tonifica corpul sau intelectul ... Mulți dintre noi ne aruncăm pe „puțină cafea” pentru a ne trezi. Stimulant, protector,. Care sunt efectele reale ale cafelei asupra sănătății noastre ?

Cafeaua: ce este exact cofeina?

„Cofeina este o moleculă din familia alcaloizilor, precum cocaina, explică Damien Galtier. Prin urmare, este o moleculă puternică care, în doze mici, are efecte interesante: stimulează, crește vigilența, întârzie debutul oboselii, favorizează rezistența, o mai bună coordonare și o digestie mai bună, acționează asupra diurezei (eliminarea urinei) ... Dar, în exces, poate provoca efecte neplăcute, cum ar fi palpitații la unii oameni. Toleranța este variabilă de la o persoană la alta. "

Cafea: poți deveni „dependent”?

„Nu există niciun efect de dependență dovedit, spune Damien Galtier. Unii oameni spun că nu își pot„ începe ”ziua fără o cafea și pretind că se simt mai bine de îndată ce au înghițit o ceașcă. începe să lucreze și nu există nicio îndoială un efect psihologic mare. " De asemenea, este foarte posibil să te oprești consumul de cafea fără efect de „retragere”.

Cafea: ar trebui să vă urmăriți consumul dacă sunteți gravidă?

Deoarece cofeina traversează bariera placentară (cu efecte asupra sistemului nervos fetal), este mai bine să renunți la cafea sau să bei doar o ceașcă pe zi.

Cafeaua: ce efecte asupra sănătății?

Cafeaua oferă polifenoli (200 până la 500 mg pe 15cl cană de cafea filtrată). Unele studii arată că acești compuși antioxidanți joacă un rol protector și preventiv în diabetul de tip 2, boala Parkinson și mai multe tipuri de cancer, în special în sistemul digestiv. Mai mult, cofeina pare să prezinte efecte protectoare asupra organismului. memoria la femeile peste 65 de ani (de la trei căni de cafea sau șase de ceai, comparativ cu femeile care beau doar o ceașcă de cafea sau mai puțin). "Cu toate acestea, trebuie să îl punem în perspectivă, insistă specialistul nostru și să nu exagerăm consumul acestuia. Una sau două căni pe zi este foarte bună".