Cafea sau ceai care este cea mai sănătoasă opțiune

Masuta de cafea este pregătită, iar oaspeții dvs. sunt așezați cu nerăbdare. Apoi le puneți întrebarea: "Cafea sau ceai?" ". De multe ori, acesta este începutul unei conversații aprinse despre avantajele și dezavantajele acestor băuturi calde diferite. Dar care este varianta mai sănătoasă: ceai sau cafea ?

este

Compararea componentelor

Efectele ceaiului și cafelei asupra corpului nostru sunt complexe, întrucât intră în joc diferite ingrediente.Băutorii de cafea convinși jură efectele cofeinei. Cofeina este un alcaloid stimulant. Oamenii de știință au descoperit că cofeina are un efect preventiv clar împotriva bolii Alzheimer și împotriva demenței. Stabilizează bariera hematoencefalică care poate fi deteriorată de colesterol.

Cofeina o găsim în cafea dar și în ceai. O boabă medie de cafea conține două procente cofeină, o frunză de ceai de la unu la cinci procente. Cantitatea de cofeină dintr-o băutură fierbinte depinde și de prepararea acesteia. Pentru a face o cafea, aveți nevoie de o cantitate mare de boabe de cafea. Pentru ceai sunt necesare relativ puține frunze de ceai. Acesta este motivul pentru care cafeaua are un conținut mai mare de cofeină.