Cafeaua cu scleroză multiplă și vitamina D ar scădea

Dieta poate juca un rol în prevenirea sclerozei multiple (SM) și poate chiar încetini apariția simptomelor. Cu ocazia Zilei Mondiale a Sclerozei Multiple, 27 mai, ni se amintește de alimentele de favorizat și cele de evitat.

Scleroza multiplă este o boală autoimună care afectează între 70.000 și 90.000 de persoane din Franța. În fiecare an, sunt diagnosticate între 3.000 și 5.000 de cazuri noi, cu o predominanță clară la femei. Dificultăți de mers, oboseală, slăbiciune la nivelul membrelor, durere cronică sunt unele dintre simptomele bolii. Nu există nici un remediu pentru SM, însă mai multe studii au descoperit că dieta are un rol de jucat în reducerea simptomelor bolii sau chiar în reducerea acesteia. Cafeaua și vitamina D ar limita severitatea bolii și ar putea preveni apariția acesteia. Pe de altă parte, sarea și vinul roșu ar trebui să fie interzise de pe plăcile persoanelor afectate de această boală.

Alimente de ales

Femeile cu cel mai ridicat nivel de sânge de vitamina D au avut un risc cu 61% mai mic de a dezvolta scleroză multiplă în comparație cu femeile cu niveluri mai scăzute de vitamina D, potrivit unui studiu științific suedez publicat în revista Neurology.

---