Cafeaua este un consilier al mașinii de cafea cu sablare
Fapte interesante despre calorii
Cuvântul calorii este cunoscut colocvial sub numele de kilocalorii. De asemenea, consumatorii găsesc kilocalorii în formă prescurtată ca „kcal” pe alimente și băuturi. Acestea descriu cantitatea de energie conținută în alimente și băuturi. Cu toate acestea, oficial, kilojoul sau joulul este unitatea de măsură pentru energie. De aceea, consumatorii le pot găsi pe toate ambalajele pentru băuturi și alimente. Apropo, un kilojoule corespunde la 0,24 kilocalorii.
Corpul are nevoie de kilocalorii pentru a-și desfășura activitățile zilnice. Dacă mănânci mai multe calorii decât consumi, te îngrași. Dacă numărul de calorii consumate este mai mic decât cel utilizat, consumatorul va pierde în greutate. De obicei, necesarul de calorii pe zi este între 2000 și 3000. Totuși, acest lucru depinde de cantitatea de activități zilnice, de intensitatea și greutatea corporală a acestora. Mărimea corpului este, de asemenea, un factor relevant pentru consumul de calorii.
Cremă de cafea și lapte condensat în cafea
Dacă îți bei cafeaua cu lapte, lapte condensat sau cremă de cafea, vei consuma mai multe calorii cu ea. În magazine puteți găsi adesea cafele instantanee de pe raftul de răcire pentru a le lua. Aceste băuturi constau în mare parte din lapte și, prin urmare, au semnificativ mai multe calorii decât cafeaua neagră.

Cu toate acestea, există și alte tipuri de cafea. Persoanelor în vârstă le place mai ales să bea cafea de filtru cu puțină smântână sau lapte condensat. Laptele gros se numește lapte condensat. Acest lucru este cauzat de evaporarea apei. Prin urmare, acest tip de lapte este mai concentrat decât laptele normal. Deoarece este un produs pasteurizat, are o durată de valabilitate mai mare decât laptele obișnuit.
Laptele condensat nu este crema de cafea. Crema de cafea este cremă pasteurizată, condensată și omogenizată, ceea ce înseamnă că conținutul de grăsimi al produsului este de cel puțin 10%. Mulți producători oferă cremă de cafea cu 12 - 15% grăsime. În comparație, conținutul de grăsime al laptelui condensat este între 4 și 10%. În plus față de conținutul de grăsimi, cantitatea de carbohidrați este, de asemenea, importantă pentru a determina câte calorii au laptele și smântâna.
Cafea cu lapte cu conținut scăzut de grăsimi, lapte integral și cremă de cafea
Majoritatea oamenilor se bucură de o ceașcă de cafea cu lapte integral sau cu conținut scăzut de grăsimi. În timp ce conținutul de grăsimi al laptelui cu conținut scăzut de grăsimi este de 1,5%, laptele integral are 3,5%. Există, de asemenea, produse cu conținut redus de grăsimi cu 0,1 sau 0,3% grăsimi. Acestea au mai puține calorii decât laptele cu un conținut de grăsimi de 1,5 sau 3,5 la sută.
Albitorii de cafea sunt folosiți mai rar. Acest lichid are avantajul de a nu dilua băutura aromată. Albitorul de cafea are un conținut caloric de aproximativ 20 pe linguriță.
Cei care doresc să renunțe la laptele de la vaci, deoarece sunt intoleranți la lactoză, folosesc adesea produse înlocuitoare ale laptelui. Aceste produse includ lapte de migdale, ovăz, alune, nucă de cocos și orez.
Câte calorii există în 100 ml de lapte și înlocuitori?
Consumatorii care consumă în mod regulat cafea cu lapte sau un produs substitut ar trebui să cunoască cantitatea de kilocalorii ale produsului în cauză. Iată o prezentare generală a cantității de calorii pentru 100 de mililitri de lichid:
- Crema de cafea: 120 kcal
- Lapte condensat 4%: 110 kcal
- Lapte condensat 7,5%: 130 kcal
- Lapte condensat 10%: 175 kcal
- Lapte integral 3,5-3,8%: 64 kcal
- Lapte cu conținut scăzut de grăsimi 1,5%: 45 kcal
- Lapte degresat: 35 kcal
- Lapte de migdale: 13-15 kcal
- Lapte de soia: 55 kcal
- Lapte de orez: 20 kcal
- Lapte de ovăz: 40 kcal
- Laptele de cocos: 225 kcal
- Lapte de alune: 30 kcal
Dacă cumperi cafea la Starbucks, vei găsi variantele Tall, Grande și Venti. În funcție de laptele sau produsul de înlocuire, acestea au între 42 și 299 kilocalorii.
Smântână, sirop și zahăr în cafea
Oamenilor cărora le place dulce folosesc adesea zahăr, smântână și sirop. Dar 100 de grame de zahăr au deja 400 de calorii. Aceasta înseamnă că o persoană care folosește două lingurițe de zahăr în cafea va consuma încă 56 de calorii.
Băuturile din lapte cu sirop de zahăr cu puțină cafea au și mai multe calorii. Consumatorii le găsesc adesea la furnizori precum Starbucks. În funcție de variantă, aceste băuturi pot avea între 180 și 580 de calorii.
Un capot de smântână are între 62 și 114 calorii. În comparație, o pompă de sirop are în jur de 20 până la 26 de calorii. Pentru toppingul de caramel sau ciocolată, există încă 6 până la 15 calorii. Dacă adăugați zahăr la băutură, ar trebui să calculați suplimentar acest lucru.
Concluzie privind caloriile din cafea
Cu o cantitate normală de zahăr și lapte în cafea, nu va deveni o bombă calorică. Majoritatea oamenilor nu consumă mai mult de 100 până la 200 de calorii din doar câteva căni de cafea pe zi. Dacă bei des cafea dulce cu sirop sau smântână la Starbucks, ar trebui să fii atent. Conținutul caloric ajunge rapid la 300 până la 500, ceea ce corespunde unei mese mici. Persoanele care cumpără cafea cu sirop, zahăr și smântână la Starbucks dimineața și seara acoperă adesea jumătate din necesarul zilnic de calorii.
Cu toate acestea, majoritatea oamenilor merg doar la Starbucks sau magazine similare din când în când, astfel încât consumul de băuturi bogate în calorii nu reprezintă o problemă pentru sănătatea lor. Cei care preferă gustul espressoului intens sau al cafelei nu ar trebui să se îngrijoreze de calorii. Cafeaua pură are în jur de patru calorii pe cană.