Cafeaua instant returnarea cafelei instant
Cafea solubilă făcută în Franța
Știți povestea uimitoare a cafelei instant? Această pudră de cafea nu este cunoscută pentru subtilitatea aromelor sale. Multă vreme a fost cafeneaua celor neexperimentați sau a celor care au acordat puțină importanță băuturii noastre iubite. Au fost preferate și alte metode de extracție: Moka, filtru de cafea, espresso puternic etc. Și totuși, istoria sa veche a încălzit multe inimi. Știați că această cafea pudră, care trebuie turnată într-o ceașcă care este umplută cu apă fierbinte înainte de a o gusta, a fost creată de un mare nume în literatură și umor ... în anii săi de armată? Da, Alphonse Allais, celebrul scriitor, jurnalist și umorist francez de la sfârșitul secolului al XIX-lea, a fost primul care a creat cafea liofilizată, pentru care a depus chiar brevetul în 1881. În timpul serviciului său militar, în timp ce frații săi în brațe se plâng de cafeaua lor proastă, tânărul Allais decide să îmbunătățească băutura. Scriitorul, cam chimist, are ideea strălucită de a-și usca cafeaua pentru a o păstra mai bine. Rezultat? El inventează primul produs liofilizat pe care trebuie doar să îl rehidratezi !
Revenirea cafelei instant
De ceva vreme îi auzi numele circulând din nou, baristul tău expert preferat vorbind despre asta cu scântei în ochi și îți amintește de semnele obscure din San Francisco că este trimis la un preț de aur ... Oricum! La nivel de instantaneu, puteți vedea că ideea tremură din nou. Mai mult, dincolo de ceea ce ne șoptesc baristii noștri preferați (urmăriți tutorialele lor minunate, avem o secțiune întreagă doar pentru dvs.), cifrele de consum atestă această puternică revenire a solubilului: se adresează tinerilor. Adulți, care au crescut cu aromă cafele, lapte etc. Călători grozavi, le place cafeaua distractivă, nomadă și ... delicioasă! Și asta e cafeaua bună, solubilă, îndeplinește așteptările importante de nomadism și practic.