Cafeaua, o băutură care ar trebui savurată până la ultima picătură
Cafeaua este una dintre cele mai populare și mai consumate băuturi din întreaga lume! Aici vă dezvăluim secretele ascunse într-o boabă de cafea! Deci, să cercetăm împreună toate beneficiile și proprietățile acestei băuturi.
Proprietățile cafelei
Cafeaua este bună pentru piele, pentru dispoziție și pentru greutatea formei: așa spune revista Huffington Post, care rezumă principalele virtuți ale acestei băuturi:

- Antioxidanți: sunt conținute în cantități și organismul uman absoarbe antioxidanții din cafea mai bine decât cei găsiți în fructe și legume
- Aroma anti-stres: aroma cafelei este excelentă pentru relaxare
- Reducerea simptomelor bolii Parkinson: Cafeaua îi ajută pe cei cu boala Parkinson să-și controleze mișcările
- Bunăstarea ficatului: Oricine bea cel puțin o ceașcă de cafea pe zi reduce riscul de a dezvolta ciroză hepatică la 20%
- combate riscul de a dezvolta cancer de piele
- reduce la jumătate riscul apariției diabetului de tip 2
- Bun pentru creier: Cafeaua îmbunătățește inteligența și reduce riscul de Alzheimer
Cafea braziliană
Brazilia este cel mai mare exportator de cafea din întreaga lume. Numai plantațiile de cafea braziliană produc aproape o treime din cafeaua din lume. Iată rețeta pentru cafeaua tradițională braziliană: bateți laptele până când devine rigid până aveți o spumă groasă și densă, care amintește de frisca. Puneți spuma de lapte într-un pahar și turnați cafeaua fierbinte fierbinte direct pe spuma de lapte și presărați totul cu un vârf de cacao.
Espresso
Există o adevărată tradiție a cafelei în Italia. La micul dejun, după prânz și în pauzele de lucru: nu există un moment nepotrivit pentru un espresso bun! În casa bucătăriei bune, se vorbește despre espresso când se spune cafea: un concentrat de energie și gust cu care se poate alunga oboseala și crește productivitatea. Avantajele unui espresso bun sunt multe: consumul său stimulează producția de sucuri gastrice și bilă și are un efect de întărire asupra inimii și a sistemului nervos, dar nu numai asta! De asemenea, espresso te ajută să slăbești! Puterea sa lipolitică te ajută să slăbești și să rămâi în formă.
Cafeaua răcită
Zilele calde de vară sunt o invitație de a savura cafeaua în versiunile sale reci. Pentru a prepara o cafea agitată, băutura este umplută cu gheață.Lichidul se răcește foarte repede și devine cremos. Rețeta tradițională necesită agitarea energică a unei cești de espresso cu trei cuburi de gheață. Rezultatul este o băutură rece, care potolește setea, care nu are de-a face fără aroma cafelei!
Cafeaua, un aliat în dietă
Iarna, ca și vara, cafeaua vă va ajuta să slăbiți și, de asemenea, în prevenirea numeroaselor patologii. Cu programul de nutriție Bioimis veți învăța cum să deosebiți alimentele sănătoase de cele dăunătoare și să pierdeți în greutate într-un mod simplu și permanent!