Cafeaua PODCAST din perspectiva TCM - Anna Reschreiter

E așa ceva cu cafeaua. Cei mai mulți dintre noi bem prea mult din ea și o știm singuri, dar cum vede medicina tradițională chineză cafeaua?

Acest articol a fost publicat deja pentru dvs. pe blogul meu în 2017 și acum a fost actualizat pentru dvs. și înregistrat ca podcast de mine.

Cafeaua este atribuită elementului de foc.

Cafeaua este răcoritoare termic.

Cafeaua are un gust amar-acru.

Cafeaua are un efect de clarificare, scădere, drenare, digestiv, uscare, mișcare Qi, efect revigorant și euforic.

Din punctul de vedere al TCM, efectul cafelei poate fi utilizat bine pentru multe simptome, dar ca întotdeauna, același lucru se aplică aici: Depinde de cantitate!

Doar faceți clic pe butonul de redare de mai jos și ascultați episodul actual de podcast.

Distrează-te cu podcast-ul meu „High 5 pentru o dietă sănătoasă”!
Despre ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ pe iTunes Sunt desigur foarte fericit ❤️

• Ascultă episodul podcast prin intermediul podcasturilor Apple
• Transmite-le în flux aici clic
• Descărcați episodul ca MP3 făcând acest lucru faceți clic dreapta aici și selectați „salvați ca”
• Aici poți să spui Abonați-vă la canalul YouTube

Persoanele care sunt predispuse la simptome de căldură tolerează cel mai bine cafeaua. Aceștia sunt în principal acei oameni cărora le place să mănânce multă carne și produse de origine animală. Dar există, de asemenea, persoane care sunt predispuse la afecțiuni ale pielii (acnee, cosuri inflamate), inflamații (gastrită, inflamații articulare, infecții ale vezicii urinare), dureri de cap, scaun urât mirositor, regurgitare acidă, calculi biliari sau crampe menstruale (PMS, durere).

Cafeaua curăță căldura, se usucă și îndepărtează umezeala, care este parțial responsabilă de aceste simptome, dar pe termen lung cafeaua nu este o soluție la afecțiuni! A bea prea multă cafea poate înrăutăți simptomele.

Persoanele cu simptome de căldură trebuie să acorde mai multă atenție prețioaselor lor lichide corporale. Căldura determină evaporarea sucurilor noastre, ceea ce favorizează uscăciunea, neliniștea, constipația și tulburările de somn.

Ce zici de cafea dacă nu ai tendința de a încălzi, ci de a răci, ai în mod constant mâinile și picioarele reci, de multe ori răciți, ai inima slabă și ai tendința să te simți plin și balonat? Apoi, fie trebuie să evitați complet cafeaua, deoarece vă poate răci prea mult, fie ar trebui să o reduceți la o ceașcă pe zi - și de preferință dimineața. Un vârf de scorțișoară în cafea ar fi, de asemenea, minunat, deoarece scorțișoara are un efect de încălzire.

Datorită substanțelor amare din cafea, direcția de mișcare este în jos. Astfel, un espresso după masă nu este adesea greșit, deoarece mișcarea descendentă a mesei este intenționată. Dar, așa cum am spus, ar trebui să aveți grijă la cantitatea de cafea pe care o beți, deoarece prea multă din aceasta se deshidratează și poate duce la constipație.

Puterea digestivă este cea mai puternică, mai ales dimineața între orele 7:00 și 11:00.

Acesta este un efect al cafelei care este destul de „practic” pentru simptomele umezelii: umezeala, deșeurile și depozitele sunt descărcate din ce în ce mai mult prin diureză (tractul urinar). Persoanele care sunt, în general, predispuse la uscăciune, emaciație, slăbiciune, lipsă de aparență, insomnie sau menstruație slabă ar trebui să fie atenți la cafea. Cafeaua se scurge cu adevărat aici și dăunează rădăcinii yin. S-ar putea să vă intereseze și acest articol de pe blog: Deficiență de Yin, epuizare totală

Puteți contracara efectul de uscare al cafelei cu puțin zahăr (da, zahărul rău;-)), lapte sau smântână. Și pentru ca zahărul rău și laptele rău de vacă să nu aibă ideea de a crea umezeală și de a avea un efect slab, puteți remedia acest lucru cu un vârf mare de cardamom. Cardamomul transformă umezeala în fluide corporale prețioase.

Dacă nu sunteți sigur dacă sunteți predispuși la căldură sau la frig, dacă în consecință ar trebui să scurgeți umezeala sau cel puțin să contracarați uscăciunea, dacă nu știți la ce ALIMENTE vă susțin cel mai bine și la ce ar trebui să acordați atenție în alimentație și să schimbați, dacă este necesar, atunci stau în picioare alaturi de tine. Dieta TCM este potrivită pentru utilizarea de zi cu zi și foarte ușor de implementat! Și asta este ceea ce transmit în cursul meu de inițiere TCM, care vă prezintă pas cu pas elementele de bază ale nutriției TCM în 21 de module.

Cel puțin la început. Ești stresat, ai nevoie de o pauză, ia-ți o cafea. Te va doborî și lumea va arăta mult mai bine. Dar, de fapt, acest efect revigorant și euforic este foarte superficial și nesustenabil. Energia (Qi) nu este întărită și construită fundamental, ci puternic mișcată și direct dezrădăcinată. Acest lucru nu numai că îți slăbește esența de bază JING, dar permite și Yang să „zboare” sau „să iasă” și să „tragă” prea mult în sus. Este aroma minunată a cafelei care ne duce literalmente în cap.

Această mișcare ascendentă a cafelei ia efectul mucos al laptelui de mână și amândoi se plimbă confortabil spre cap. Pentru toți cei care suferă în mod regulat de dureri de cap și migrene: în anumite circumstanțe, cafeaua din lapte vă poate agrava simptomele sau chiar le poate declanșa. Săriți laptele, adăugați un vârf de cardamom (de asemenea) la cafeaua neagră și veți vedea că această metodă de preparare vă poate ameliora durerile de cap.

În bucătăria TCM, cele 5 elemente (pământ, metal, apă, lemn și foc) sunt luate în considerare în măsura în care „în cerc” este gătit. Aceasta înseamnă că începeți cu un ALIMENT într-un singur element și apoi adăugați următorul ALIMENT din elementul următor. Funcționează după cum urmează la prepararea cafelei:

Element de foc:

Aduceți apa la fiert într-o cratiță și presărați cafea măcinată fin peste apa clocotită. Aduceți la fierbere de 2-3 ori și scoateți scurt oala de pe foc, astfel încât cafeaua să nu se revărseze.

Elementul Pământ:

Adăugați puțin zahăr sau miere și spuma se va opri.

Element metalic:

Se amestecă un vârf de cardamom și/sau puțină scorțișoară.

Element de apă:

Adăugați câteva înghițituri de apă rece și cafeaua se va așeza mai repede.

Cel mai bun mod de a vă bucura de cafea este negru și fără lapte. Mai presus de toate, energia vezicii biliare vă va mulțumi. Aflați de ce în acest articol despre Metal Rat Yang Anul 2020.

Dacă doriți să adăugați lapte, puteți sări peste elementul din lemn, apoi poate adăugați un vârf de cacao sau lapte de capră în elementul de foc sau lapte de vacă, smântână sau lapte de cereale în elementul pământ.

Știu, retragerea cafelei este dificilă pentru orice drogat de cafea. Dar dacă vă observați că consumul dvs. este prea mare sau că cafeaua nu este foarte bună pentru dvs., atunci ar trebui să încercați să o evitați.

Faptul este că o ceașcă de apă fierbinte te revigorează mai repede și îți stimulează creierul mai eficient decât cafeaua. De asemenea, puteți încerca următoarele alternative:

• Ceai de rozmarin - 1/2 linguriță uscată Adăugați rozmarin la 1/4 litru de apă clocotită și lăsați-l să se absoarbă câteva minute - vă face plin de viață, revigorează, are un efect digestiv și vă bucură centrul
• Ceaiul Matcha este ceai verde, ale cărui frunze prăjite sunt măcinate în ansamblu - ceaiul verde este rece din punct de vedere termic și are și un efect diuretic (diuretic)
• Cafeaua cu lupin este făcută din fructele prăjite ale lupinilor - lupinii aparțin familiei leguminoase și cred că cafeaua cu lupin este cea mai asemănătoare ca gust cu boabele de cafea
• Cafea cu cereale
• Ceai verde

Vezi podcastul meu. În el veți găsi mult mai multe sfaturi.

Despre autor - Anna Reschreiter

Sunt Anna Reschreiter și îți voi arăta ce efect incredibil de ingenios poate avea cel mai simplu ALIMENT pe sănătatea ta fizică și mentală - și cum poți folosi aceste cunoștințe vechi de mii de ani pentru tine. Simplu și potrivit pentru utilizarea de zi cu zi!

Sunt un expert calificat în nutriție conform celor 5 elemente ale medicinei tradiționale chineze (TCM), practicant Shiatsu calificat, blogger, autor, podcaster și un vorbitor pasionat.

Pe platforma mea online www.annatsu.at este o problemă apropiată de mine să transmit că nutriția TCM este simplă, potrivită pentru utilizarea de zi cu zi și poate fi utilizată de toată lumea.

Peste 30.000 de oameni îmi citesc blogul în fiecare lună. Transmit cunoștințele prețioase despre nutriția TCM nu numai în articolele de pe blog, ci și în cărți electronice specifice subiectului, în prelegeri și în seminarii web.

Și încă din 2019 în podcast-ul „High 5 for your healthy diet”, pe care îl puteți găsi pe iTunes, Spotify, YouTube etc. pot asculta și abona gratuit.

Cursul de inițiere TCM are deja peste 2.000 de participanți și în 2018 s-au deschis ușile academiei anuale TCM. În 2019, sute de oameni s-au alăturat Detox FĂRĂ dietă și se motivează reciproc pentru a lua câteva zile Detox-FĂRĂ dietă.

Vă invit la grupul meu gratuit de pe Facebook „Nutriția TCM este foarte SIMPLE”. Acolo veți găsi un schimb plin de viață despre nutriția TCM, rețete simple care sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi. ma bucur pentru tine!

Pasiunea mea este munca mea și TCM, experimentând în bucătărie, mâncând și bucurându-mă, distrându-mă în sport și exerciții mentale. Inima mea aparține fiului meu mic și a soțului meu, cu care locuiesc la periferia Vienei și mă bucur de viață.

---