Cafeaua și cofeina împiedică într-adevăr creșterea adolescenților
Cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi cu cofeină din lume. Acest lucru se datorează în mare măsură efectelor sale energizante, precum și gustului și aromei sale.
De fapt, adulții occidentali cu vârste cuprinse între 18 și 65 de ani beau mai multă cafea decât orice altă băutură cu cofeină, inclusiv băuturi energizante, ceai și sifon. În rândul adolescenților, cafeaua este a doua băutură cea mai consumată cu cofeină, după băuturile energizante.
Ca urmare, există o mulțime de dezbateri cu privire la faptul dacă cafeaua este sigură pentru adolescenți, deoarece se crede că interferează cu creșterea și dezvoltarea oaselor.
Acest articol folosește dovezi pentru a determina dacă cafeaua îți împiedică creșterea și cât de multă cafea este sigură pentru consumul adolescenților.
Cafeaua conține cofeină, despre care se crede că vă încetinește creșterea
O vreme, tot mai mulți adolescenți au fost avertizați că consumul de cafea le va împiedica creșterea.
Cu toate acestea, nu există dovezi că consumul de cafea are un efect asupra înălțimii.
Un studiu a urmat 81 de femei cu vârste cuprinse între 12 și 18 ani timp de șase ani. Ea nu a găsit nicio diferență în sănătatea oaselor între cei care au avut cel mai mare aport zilnic de cofeină în comparație cu cei care au avut cel mai puțin.
Originea exactă a acestui mit este necunoscută, dar se crede că are ceva de-a face cu cofeina prezentă în mod natural în cafea.
Cercetările timpurii au sugerat o asociere între aportul de cofeină și absorbția redusă a calciului, care este necesară pentru oase puternice și sănătoase.
Așadar, nu a fost o exagerare să avertizăm tot mai mulți adolescenți să bea cafea de teamă să nu le împiedice dezvoltarea completă a oaselor.
Cu toate acestea, reducerea absorbției de calciu asociată cu consumul de cofeină este atât de mică încât poate fi compensată prin adăugarea a 1-2 linguri de lapte la fiecare ceașcă de cafea de 180 ml pe care o bei.
Acesta este probabil motivul pentru care consumul de cafea nu este legat de stunt.
ABSTRACT: Se crede că cofeina din cafea inhibă creșterea osoasă la adolescenți. Cu toate acestea, nu există dovezi care să lege creșterea și înălțimea și consumul de cafea.
Alte probleme de sănătate legate de cafea
Cafeaua nu oprește creșterea, dar vă poate dăuna sănătății în alte moduri.
Cafeaua poate interfera cu somnul
Cofeina din cafea poate crește temporar vigilența și energia, dar poate interfera și cu somnul.
Acesta rămâne în corpul unui tânăr mult mai mult decât în corpul unui adult, astfel încât efectele sale durează mai mult până se epuizează.
Un studiu realizat pe 191 de elevi de gimnaziu a constatat că consumul de cofeină a variat de la 0 la 800 de miligrame pe zi. Studenții și-au raportat modul de somn și consumul de alimente și băuturi cu cofeină timp de două săptămâni.
Consumul mai mare de cofeină a fost asociat cu somnul redus noaptea, trezirile tulburate noaptea și somnolența crescută în timpul zilei.
Mai mult, adolescenții lipsiți de somn sunt mai predispuși să aibă performanțe slabe la școală și să consume alimente cu un conținut ridicat de zahăr și calorii, care sunt factorii motori ai obezității infantile.
Unele băuturi cu cafea sunt bogate în zahăr
Multe băuturi populare cu cafea conțin cantități semnificative de zaharuri adăugate sub formă de siropuri de zahăr aromate, friscă și ciocolată.
Zaharurile adăugate sunt diferite de zahărul natural găsit în fructe și lapte, deoarece conțin calorii, dar nu au nutrienți benefici.
Consumul de zaharuri în exces poate contribui la obezitate, boli de inimă și multe alte probleme de sănătate.
Din acest motiv, OMS recomandă copiilor să nu consume mai mult de 6 lingurițe (sau aproximativ 25 de grame) de zahăr adăugat pe zi.
Unele dintre aceste băuturi îndulcite cu cafea pot conține până la 66 de grame de zahăr adăugat și conțin aproape 500 de calorii.
ABSTRACT: Adolescenții care consumă mai multă cofeină pot dormi mai puțin noaptea, ceea ce poate duce la note slabe și la o dorință crescută de alimente zaharate și bogate în calorii. În plus, zaharurile adăugate în multe băuturi populare cu cafea pot cauza probleme de sănătate suplimentare.