Caise proaspete sau caise uscate
Cel mai dulce: cais uscat
Caise proaspete: 9,0 g carbohidrați la 100 g.
Caise uscate: 53,0 g carbohidrați la 100 g.
De ce este dulce ? Un fruct de sezon, caisa este moderat dulce și cu un conținut scăzut de calorii în comparație cu alte fructe.
In practica: Individual, caisa uscată, care este, de asemenea, foarte energică, nu conține mai mult zahăr decât o caisă proaspătă, dar din cauza conținutului redus de apă, greutatea sa este mai mică: astfel 100 g de caise uscate sunt mai bogate în zahăr decât 100 g de caise proaspete.