Calamari caliti la minut cu ardei si rosii taiate cubulețe Rețetă pentru calamari caliti la minut

rosii

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Fructe de mare
  • Calmar, caracatiță

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

g calamar (chipirone)

lingura de ulei de masline

ceapa taiata fasii

catei de usturoi, curatati si tocati

linguriță de Pili Pili, redusă la fulgi

lingura de boia

roșii însămânțate și tăiate cubulețe

linguri de busuioc tocat

ustensile

Pregătirea

  1. 1) Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie cu fundul greu.
  2. 2) Călește ceapa și usturoiul, 2 minute, până devin transparente. Carte.
  3. 3) Călește calmarul. Se condimentează cu sare, piper, pili pili și boia.
  4. 4) Puneți ceapa și usturoiul înapoi, adăugați roșiile tăiate cubulețe. Continuați să gătiți la foc mare, 5 minute.
  5. 5) Adăugați sucul de lămâie.
  6. 6) Împărțiți calmarul între plăci. Se presară busuioc tocat.