Calamari umpluti cu orez le blog cuisine de samar

Autor: Samar În necategorizat 25 decembrie 2015 31 comentarii

cuisine

Calmar umplut cu orez (reteta usoara)

Calamar umplut cu orez

A trecut ceva timp de când am făcut această rețetă pentru calamar umplute cu orez, bucătărie mediteraneană foarte gustoasă. Mama obișnuia să ne pregătească foarte des în timpul copilăriei mele. Soțul meu nu este un mare fan al calmarilor umpluți, el preferă calmarul prăjit o rețetă care va urma pentru că le găsesc mai clare, ceea ce cred și eu. Îmi place sosul de roșii care merge cu calmarul, asta îmi place cel mai mult.

În Algeria, mama a cumpărat calmarii, calmarii sunt mai mici și cu gătitul se vor micșora și mai mult:). Sfatul pe care vi-l pot da dacă este prima dată când îl gătiți este să vă umpleți doar 3/4 calamarii. Însoțit de un bun sos de rosii sunt pur și simplu delicioase, puteți prepara și orez de calmar.