Calculul caloriilor laptelui de nucă și migdale de casă - alimente - în forumul de slăbire
Marie
Bună ziua dragilor mei,
Recent am cumpărat diverse alternative de lapte, inclusiv lapte de migdale și, din moment ce acest lucru este altceva decât ieftin, m-am făcut inteligent și acum îl pot face cu ușurință. Cu același proces, puteți face și dvs. lapte de alune, lapte de nuc etc. etc.
Acum apare întrebarea câte calorii are laptele meu de casă. Nu am putut găsi nicio informație utilă pe Internet, deoarece informațiile despre calorii fluctuează enorm (merge de la 51kcal/100ml la 150kcal/100ml).
Poate am noroc și unul dintre voi vă știe și vă poate da cel puțin o valoare aproximativă.
Iau 200g migdale/alune pentru 1 litru de lapte (chiar și 100ml mai multă apă decât mai puțin).
RoVee
Lapte, 1,5% grăsime
100 ml = 48 kcal
1000 ml = 480 kcal
1L lapte
Migdale
100 g = 576 kcal
200 g = 1152 kcal
Total kcal = 1632 kcal
Greutate totală = 1203 grame
1632/1203 = 1,36 kcal/g
de ori porția ta (200 ml) = 271,32 kcal
sau la 100 ml = 135,66 kcal
zână de pluș
Hmmm cum faci laptele de migdale? Când facem lapte de soia, „restul” soiei măcinate iese mai târziu. este la fel cu tine?
RoVee
Nu subestimați conținutul de grăsimi din nuci/migdale!
De asemenea, îmi place să le mănânc lateral, dar dacă urmezi o dietă trebuie să fii atent!
Marie
Mulțumesc RoVee, dar nu este atât de ușor, altfel aș fi făcut-o eu.
După cum am scris, faceți lapte de migdale din migdale și apă și nu din lapte, altfel nu ar fi o alternativă la laptele normal. În plus, nu toate migdalele rămân în „lapte” până la urmă, așa că nu „folosesc” caloriile complete.
Migdalele și apa se amestecă bine într-un mixer de stand, apoi totul se trece printr-o cârpă de strecurat și la final aveți laptele într-un recipient și migdalele foarte fine rămân în pânză. Așadar, caloriile sunt împărțite în lapte și „odihnește-te în prosop”.
Probabil că nu este atât de ușor să afli unde sunt caloriile ^^
Dacă doriți să o imitați, cel mai bine este să vizionați un scurt videoclip, deoarece puteți vedea exact cum funcționează întregul lucru. Este foarte ușor.
Fie că mai îndulciți laptele și câte migdale luați pe litru de apă este o chestiune de gust, îmi place să folosesc 200g migdale pentru 1 litru de apă.