Calendar sezonier Octombrie Fructe regionale; Bijuterie; se
Mulțumim recoltei: luna octombrie este luna recoltei prin excelență! Luna aceasta vă puteți bucura de o mare varietate de legume și fructe locale. Veți găsi tot ce are de oferit toamna în calendarul nostru sezonier de fructe și legume.

Festivalul recoltei are loc în mod tradițional în prima duminică din octombrie. Momentul este cu adevărat perfect, deoarece există din nou numeroase tipuri de fructe și legume pe Calendar sezonier octombrie, înainte ca pauza de iarnă să înceapă în noiembrie. De exemplu, acum puteți găti pere, mere, gutui și prune, astfel încât să vă puteți bucura în continuare de fructele delicioase de toamnă iarna. În plus, toate legumele de iarnă precum dovleac, păstârnac, sfeclă roșie și varză de Bruxelles sunt deja disponibile.
Calendarul sezonier pentru legume în octombrie: cele mai importante
Recolta legumelor casnice în octombrie este bogată și variată. Pe de o parte, există legume de vară, cum ar fi vinete, conopidă, broccoli, castraveți, rați, ardei, ridichi, roșii și dovlecei din regiune pentru ultima dată în această lună. Din noiembrie încoace, aceste delicatese vor veni în mare parte din străinătate sau chiar din străinătate.
Pe de altă parte, calendarul sezonier din octombrie este, desigur, bogat în legume de toamnă, care sunt proaspete din recoltele regionale din această lună și următoarele: dovleac, cartof, păstârnac, sfeclă roșie, țelină, salsifie, nap și anghinare din Ierusalim. Desigur, legumele de varză nu ar trebui să lipsească și astfel, în octombrie, atât varza de Bruxelles, varza albă, varza savoy și varza roșie sunt în sezon în Germania. Dacă acest lucru nu necesită mâncăruri de toamnă consistente și hrănitoare!
Ciupercarii își câștigă și banii în octombrie. Când umezeala de toamnă se răspândește după căldura și uscăciunea verii, răsar galbenele, ciupercile porcini și Co. În caz contrar, veți găsi cu siguranță ceea ce căutați atunci când vine vorba de ciuperci la piața săptămânală.
Imagine a buletinului informativ privind dieta femeilor
Te simți ușor și gustos? Apoi, înregistrați-vă acum pentru imaginea buletinului informativ despre rețetele pentru femei. Cele mai bune rețete dietetice ale săptămânii vă vor fi trimise gratuit prin e-mail.
Calendar de sezon pentru salată în octombrie
Salata de miel este un nou adaos la kelanderul de sezon pentru salată în octombrie. Frunzele de salată cu nuci, cunoscute și sub numele de salată de pasăre sau salată de nuci, sunt în sezon din octombrie până în aprilie. În caz contrar, următoarele tipuri de salată cultivată local sunt disponibile în luna octombrie: salată de frunze de stejar, salată iceberg, salată de andive, salată, lollo rosso, portelan, radicchio și rachetă.
Calendar sezonier pentru fructe în octombrie
Merele sunt mari în calendarul sezonier din octombrie. Fructul preferat al germanilor este disponibil proaspăt din cultivarea locală într-o mare varietate de soiuri. Merele sunt încă disponibile din Germania după aceea, dar apoi ca articole de stoc.
Pentru pere, struguri și prune, ar trebui să-l luați din nou în această lună, deoarece atunci recolta internă se va încheia. Prunele sunt ideale pentru a se fierbe pe tot parcursul iernii. Același lucru este valabil și pentru gutui, care sunt disponibile proaspete în luna octombrie și fac o delicioasă jeleu de gutui.
Puteți găsi calendare sezoniere suplimentare pentru legume și fructe, precum și sfaturi nutriționale interesante pentru un stil de viață sănătos de la cronicarul nostru Naturally Nadine!