Calmar - fapte despre specie, camuflaj, hrană

de Redaktion · Publicat 17 octombrie 2017 · Actualizat 11 august 2019

Fascinația calmarului

Calmarii alunecă ca niște figuri fantomă prin albastrul oceanelor. Aspectul bizar este fascinant și înspăimântător în același timp. În orice moment, caracatița a stimulat imaginația oamenilor. Mituri despre caracatița mortală pe care bărcile de pescuit și echipajul lor le pot trage în adâncuri au inspirat mulți autori și cineaști.

Fapte interesante despre caracatiță

Calmarii (coleoizi) nu aparțin - așa cum sugerează greșit numele - peștilor, ci moluștelor (moluștelor). Ele formează o subclasă în interiorul cefalopodelor.

Cele mai importante asemănări ale tuturor calmarilor sunt:

o carcasă caracteristică sau rămășițele sale, care este închisă de țesut moale,
o pungă de cerneală care este responsabilă cu denumirea.

Calmarii sunt nevertebrate; spre deosebire de pești, nu au un schelet rigid. Din acest motiv, animalele pot stoarce prin cele mai mici deschideri. Până în prezent, sunt cunoscute în jur de 1.000 de specii care apar în toate oceanele, de la apele de coastă până la marea adâncă. Caracatița, calmarul și sepia sunt unele dintre cele mai cunoscute calamare. Pe baza raportului privind fosilele, peste 2.000 de specii dispărute au fost identificate de biologii marini. Cel mai important criteriu pentru divizarea coleoizilor este numărul de brațe. Se face distincția între calmarii cu zece brațe (Decabrachia) și calmarii cu opt brațe (Vampyropoda) cu diferitele lor subgrupuri.

Toți calmarii au trei inimi și doi rinichi. Acestea depășesc cu mult alte moluște în ceea ce privește capacitatea de reacție, mobilitatea și dimensiunea corpului. În cercetarea științifică, s-a dovedit că calmarii sunt extrem de inteligenți. După vertebrate, acestea au una dintre cele mai înalte forme de organizare din regnul animal. Analizele conținutului stomacului au arătat că crabii, peștii și alte nevertebrate se află în partea de sus a meniului cefalopodului. Calmarii înșiși sunt o pradă bogată pentru mamifere marine, păsări marine și pești.

Calmar - cameleonul mărilor

Calmarii sunt unul dintre puținele animale din lume care își pot schimba culoarea pielii în câteva secunde. În acest fel, cefalopodele se adaptează perfect oricărui mediu. Responsabili de această proprietate remarcabilă sunt mii de cromatofori situați chiar sub suprafața pielii. În fiecare dintre aceste celule speciale există o structură asemănătoare balonului care conține diferiți pigmenți de culoare. Datorită interacțiunii complexe a sistemului nervos și a mușchilor, acest mic balon poate fi separat sau comprimat. Acest lucru creează diferite tonuri de culoare și intensități.

Unele specii de caracatiță fac schimbări de culoare pentru a avertiza alte animale, astfel încât să nu se apropie prea mult de ele. Un exemplu în acest sens este extrem de otrăvitor, Caracatița cu inel albastru (Hapalochlaena lunulata). La fel ca peștele puffer, aceste caracatițe secretă neurotoxina tetrodotoxină (TTX). Când sunt amenințate, se formează pete maronii pe piele, care sunt înconjurate de inele albastre strălucitoare. Mesajul este clar: „Dacă mă atingi, poate fi fatal pentru tine!” Cromatoforii nu sunt folosiți doar pentru camuflaj, calmarii pot folosi și schimbări de culoare pentru comunicare. Calmarul recif din Caraibe (Sepioteuthis sepioidea) adoptă o culoare roșie pentru a impresiona femelele. Pentru a îndepărta bărbații concurenți, însă, devine alb.

Fișă informativă despre calmar:

Numărul de specii: aproximativ 1000
Cele mai cunoscute specii: caracatițe (Octopoda), calmar (Teuthida) și sepie (Sepiida)
Dieta: crabi, midii, pește
Dușmani: anghile, rechini, delfini
Habitat: mări mediteraneene, mai calde, în general
Caracteristici: trei inimi, doi rinichi, opt și zece înarmați

Înșelăciune și război chimic: arme de calmar

Ca apărare, majoritatea calmarilor elimină un lichid numit cerneală. Culoarea închisă este cauzată în principal de pigmentul de culoare melanină. Nuanța și compoziția cernelii variază în funcție de tip. Caracatițele au o pungă de cerneală relativ mare, care le permite să fie utilizate în mod repetat. Cu calmarile, pe de altă parte, „revista” este suficientă doar pentru o singură fotografie. Prin urmare, speciile de calmar urmează strategii diferite.

O modalitate de apărare este crearea unui nor întunecat și difuz în apă prin eliberarea unei cantități mari de cerneală. Similar cu un paravan de fum, ascunde victima și irită un potențial pește răpitor. Acest lucru permite cefalopodului să se îndepărteze rapid de zona de pericol prin recul. În cea de-a doua variantă, calmarul eliberează unul sau mai mulți nori mici de cerneală care au un conținut ridicat de nămol. În percepția unui prădător, acești nori seamănă cu aspectul cefalopodului. Datorită proporției crescute de mucus, structura plutește într-un singur loc pentru o perioadă scurtă de timp. Mulți pești răpitori au fost deja văzuți în atacul greșit asupra acestor nori de cerneală. Cefalopodul profită de confuzie pentru a fugi neobservat.

Mulți prădători care se specializează în vânătoarea de calmar au chimiosenzori sofisticați. Aceste celule senzoriale nu pot fi ușor iritate de cele două strategii menționate mai sus. Cercetări recente sugerează că unii dintre cefalopode folosesc „războiul chimic” pentru a ataca acești chemoreceptori. Printre altele, animalele eliberează anumite enzime (tirozinaze) împreună cu norul de cerneală, care pot înșela sau chiar dezactiva chemosensorii.

Ciocul enigmatic de calmar

Calmarii au un cioc ascuțit și extrem de dur cu care să-și omoare prada. În cercetările biologice, nu a fost clar pentru o lungă perioadă de timp cum animalele îl pot folosi pentru a vâna fără a-și tăia propriul țesut cu instrumentul periculos de mușcătură. Corpul unei caracatițe este moale ca jeleul. Cum poate fi atașat un cioc ascuțit și dur? Aplicată oamenilor, această problemă este comparabilă cu încercarea de a ține un cuțit ascuțit pe ambele părți pe lamă și în acest fel pentru a tăia o bucată de carne.

Cercetătorii de la Universitatea din California din Santa Barbara au rezolvat puzzle-ul și și-au publicat rezultatele în prestigioasa revistă Science. Ali Miserez și colegii săi au examinat materialul ciocului caracatițelor și au descoperit următoarele: Ciocul este format din chitină, apă și diverse proteine care sunt legate între ele. Trucul este că proporțiile acestor componente nu sunt constante, ci variază. Cantitatea de chitină scade semnificativ de la bază la vârful ciocului, în timp ce conținutul de proteine crește de la aproximativ 5 la 60 la sută. Factorul decisiv pentru duritatea ciocului este conținutul de apă. Este de 70% la bază și redus la aproximativ 20% la vârf. Acest sistem ingenios creează un gradient de duritate: vârful ciocului de sepie este de peste o sută de ori mai greu decât trecerea la țesut.