Calmar italian la gratar - Reteta de papille Happy
Ingrediente (convertiți măsurătorile sau temperaturile.)
Pentru această rețetă de calamari italieni la grătar 600 g de calmar curatat - 2 catei de usturoi - 400 g de rosii cherry - 1 lamaie organica - busuioc - 4 linguri. linguri de ulei de măsline - sare și piper
Pregătirea rețetei (extract)
- Clătiți și uscați roșiile cherry; tăiați-le în 2 sau 4 în funcție de mărimea lor și așezați-le într-un castron.
- Adaugati usturoiul curatat si zdrobit, jumatate din ulei, condimentati cu sare si piper si lasati sa stea 20 min la temperatura camerei.
- Se clătește calmarul, se usucă și se amestecă cu restul de ulei de măsline.
De continuat: vezi întreaga rețetă pe blogul gourmet.
Câteva cuvinte despre rețetă
Cauti o reteta de calamari italieni la gratar? De ce nu încercați aceasta ?
Acord muzical
Nu este această muzică perfectă pentru prepararea sau degustarea acestei rețete? Kélou a fost inițial împărtășit pentru a însoți rețeta chinezească de varză și morcov.