CALORII Berea blondă

100 ml de bere blondă vă aduce:

blondă

Câte calorii în bere lager ?

Berea Lager este o varietate de așa-numita bere "lager" datorită culorii sale. Acesta este rezultatul tipului de malț utilizat. Astfel, pentru a obține o bere blondă, se folosește malț blond foarte pal. Berea Lager este renumită pentru că are un gust fructat și floral. În ceea ce privește numărul de calorii, acesta poate varia de la o lager la alta. Totul depinde de alcoolul berii. Cu cât conținutul de alcool este mai mare, cu atât are mai multe calorii. Amintiți-vă, 1g de alcool este echivalent cu 7g de zaharuri. În medie, se consideră că berea lager furnizează 60 kcal la 100g.

Fabricarea berii

Indiferent de tipul de bere, se urmărește același proces de fabricație. Prin urmare, o bere se face în 4 etape. Primul este malțul, care implică germinarea boabelor de orz. A doua este zaharificarea, care este transformarea amidonului din boabe în zahăr. Apoi vine etapa de aromatizare în care se adaugă hamei. El este cel care face amara berea. În a patra etapă are loc fermentarea. În acest timp zaharurile se vor transforma în alcool, sub acțiunea drojdiei. În funcție de gradul de alcool care trebuie obținut, fermentația durează mai mult sau mai scurt. De îndată ce întregul proces este finalizat, berea poate fi ambalată.