CALORII Calvados

100 ml de Calvados vă aduce:

Câte calorii în Calvados ?

Calvados este un alcool obținut prin distilarea cidrului de mere sau pere, pere. Această apă de vie, așa cum sugerează și numele său, provine din Calvados, în Normandia. Calva, așa cum se numește colocvial, poate fi servită ca aperitiv, ca cocktail sau ca digestiv. Dar, deoarece are între 40 și 45 ° de alcool pur, Calvados poate supraîncărca rapid aportul de calorii al unei mese. Deoarece, amintiți-vă că 1 gram de alcool oferă 7 calorii. Astfel, un pahar de 4 cl de Calvados oferă aproape 100 kcal sau 250 kcal la 100 ml.

Originile Calvados

Că Calvados s-a născut în Normandia, pare logic. Deoarece, regiunea a fost întotdeauna renumită pentru cultivarea mărilor. Deși în mod tradițional mere erau folosite pentru a face cidru, încă din 1600 a fost creată o frăție de distilatoare de coniac de cidru. De atunci, succesul acestei coniac nu s-a clătinat. Consumul său s-a răspândit până la Paris și a profitat de o boală care afectează vița de vie pentru a se dezvolta în continuare și a concura cu vinul. Astăzi, Calvados este un alcool vândut în toate supermarketurile și peste 50% din producția normandă este exportată.

---