CALORII cârnați uscați

100g cârnați uscați vă oferă:

Câte calorii în cârnați uscați ?

Cârnații uscați sunt un mic cârnați care este format, de obicei, din 78% carne slabă și 22% grăsime. Chiar dacă mezelurile uscate de porc sunt cele mai frecvente, există și unele făcute din măgar, carne de vită sau cal. Din punct de vedere nutrițional, cârnații uscați sunt un aliment bogat în proteine ​​cu 26g la 100g. În ciuda acestui conținut ridicat, lipidele se găsesc în majoritate. În cele din urmă, 100g de cârnați uscați, sau aproximativ 3 felii mari, furnizează mai mult de 460 kcal.

Diferența dintre cârnați uscați și cârnați

În realitate, există puține lucruri care să separe cârnații uscați de cârnați, deoarece ambele sunt un amestec inteligent de carne și grăsimi, toate în relief într-o carcasă. Cu toate acestea, tocmai dimensiunea sau mai bine zis diametrul carcasei utilizate este cea care definește denumirea de cârnați uscați sau cârnați. Deoarece, dacă un cârnați poate avea 4-12 cm mare, cârnații uscați, pe de altă parte, sunt mai subțiri, cu doar 2,5 până la 5 cm diametru. Și, pentru a nu greși, vă puteți baza și pe forma cârnaților uscați. Acesta din urmă este, de fapt, cel mai adesea comercializat sub forma „U” sau potcoavă.

---