Calorii ciupercilor Planet Bio 🍃
Calorii de ciuperci
Calorii în ciuperci sunt diferite în funcție de tip. Ciupercile Porcini, de exemplu, conțin 26 kcal/107 kj la 100 g; ciupercile, pe de altă parte, 20 kcal/82 kj la 100 g și ciupercile de ciuperci aproximativ 22 de calorii.

Valorile nutriționale ale ciupercilor
Ciupercile sunt sărace în calorii și bogate în minerale.
Valorile nutriționale, precum și caloriile, variază ușor în funcție de soi.
În 100 g ciuperci porcini găsim:
- Apă 92g
- Carbohidrați 1g
- Zaharuri solubile 1g
- Proteine 3,90g
- Grăsimi 0,70g
- Fibra totală 2,50g