Calorii; Co croissant, softie de brânză, băț de cereale
Croissant, softie de brânză, băț de cereale
Mai multe verificări la gustări
Tort de brânză, brioșă, tort de lămâie, prăjitură cu ovăz-stafide - tovarășii drăguți de cappuccino se desprind extrem de diferit în clasament. Mai multe despre acest lucru în actualul BRIGITTE BALANCE, numărul 2 (până la 5 iunie 2012 la chioșc)
Croissant - ripperul
Ce e inauntru Făină, drojdie, unt/margarină.
Lucrul bun la asta Gustul! Un croissant proaspăt aduce joie de vivre francez - dar și multă grăsime, pentru că numai așa îl face atât de fraged, aerisit și crocant. Dar, deoarece croissantul este atât de delicios, nu trebuie să fie acoperit cu un topping substanțial.
Și? Majoritatea cornurilor sunt făcute cu grăsime ieftină, un tip special de margarină, în loc de unt. Acestea conțin o mulțime de acizi grași trans, care au un efect negativ asupra nivelului de colesterol și dublează riscul bolilor cardiovasculare. Acizii grași trans sunt deosebit de nesănătoși pentru copii. De aceea: căutați un brutar bun și savurați un adevărat croissant de unt la micul dejun de duminică!
Valoare nutritionala Pe bucată (75 g) aproximativ 280 kcal, 16 g grăsimi, 5 g proteine, 32 g carbohidrați
Rulouri de stafide - cea dulce
Ce e inauntru Făină, drojdie, lapte, ouă, zahăr, stafide.
Lucrul bun la asta Stafidele conțin multă glucoză pentru energie rapidă, precum și fibre pentru digestie și multe vitamine, minerale și substanțe vegetale secundare. Resveratrolul este, de asemenea, în strugurii uscați, protejează inima și circulația.
Și? O alegere bună dacă vrei ceva dulce rapid. Cu toate acestea, nu este exact sărac. Boabele integrale sunt cele mai bune, urmate de fibre, vitamine B și magneziu.
Valoare nutritionala Pe bucată (80 g) aproximativ 210 kcal, 4 g grăsimi, 5 g proteine, 37 g carbohidrați
Softie de brânză - wimp
Ce e inauntru Făină, drojdie, lapte, brânză, sare.
Lucrul bun la asta Brânza oferă o porție de calciu pentru oase și dinți. Și un pic de grăsime se epuizează în timp ce coace. Dar când vine vorba de substanțe nutritive, softie-ul cu brânză este de-a dreptul slab, este vorba mai mult de calorii.
Și? Este moale, picant și suculent, alternativa consistentă la croissant, dar ceva deocamdată. Cu toate acestea, este mai puțin puternic decât o ruladă cu brânză și unt.
Valoare nutritionala Pe bucată (80 g) aproximativ 230 kcal, 9 g grăsimi, 13 g proteine, 25 g carbohidrați
Donut - clovnul clasei
Ce e inauntru Făină, unt, zahăr, ouă, grăsime prăjită, glazură sau glazură de ciocolată.
Lucrul bun la asta Gaura din mijloc. Bine, glumă proastă, dar gogoșile făcute din aluat sau aluat de drojdie sunt făcute în friteuza - și acesta nu este cel mai sănătos mediu pentru aluatul de tort. Glazura de glazură, ciocolată sau stropi nu o face mai bună.
Și? Foarte gustos, dar, din păcate, există prea multe calorii goale din grăsimi, zahăr și făină albă. În combinație cu o mulțime de fructe și iaurt, kringelul este puțin mai sănătos, dar înlocuiește și un prânz ușor.
Valoare nutritionala Pe bucată (75 g) aproximativ 335 kcal, 17 g grăsimi, 4 g proteine, 32 g carbohidrați
Covrig - fanul sportului
Ce e inauntru Făină, apă, drojdie, sare, sodă caustică.
Lucrul bun la asta Sarea. Oricine transpiră mult sau a pierdut multe minerale în alt mod, poate folosi porția suplimentară. Dar multe covrigi sunt în mod clar presărate prea abundent cu sare, doza zilnică recomandată (!) Este de cinci grame, adică aproximativ o linguriță.
Și? O gustare bună după antrenament. În caz contrar, este mai bine să răzuieți boabele de sare sau să mergeți direct la soiul de susan, care oferă fier, vitamina E și seleniu în loc de prea multă sare.
Valoare nutritionala Pe bucată (70 g) aproximativ 175 kcal, 2 g grăsimi, 7 g proteine, 34 g carbohidrați
Stick Muesli - ecotussi
Ce este în făină (Cereale integrale) făină, drojdie sau aluat, nuci, semințe și fructe uscate.
Lucrul bun la asta Amestecul de nuci, sâmburi și fructe oferă multe vitamine, minerale și oligoelemente, acizi grași de înaltă calitate și vitamina E. Este perfect cu un aluat integral de secară, care este frumos și suculent, te face sătul pentru o lungă perioadă de timp și oferă și mai multe fibre.
Și? Bara de cereale furnizează energie și o face de două ori: pe de o parte, există energie din minerale, pe de altă parte, există o cantitate mare de calorii, deoarece nucile sunt destul de bogate în grăsimi. Dar de tipul bun, deci merită fiecare mușcătură.
Valoare nutritionala Pe bucată (80 g) aproximativ 240 kcal, 7 g grăsimi, 8 g proteine, 36 g carbohidrați
Informații: trișarea cerealelor întregi
Atenție, falsificatori la locul de muncă! Câteva boabe nu fac o ruladă integrală - majoritatea pâinilor și a rulourilor cu nume precum „Kraftkorn”, „Mehrkorn” sau „6-Korn” sunt doar condimentate cu câteva boabe și fulgi și colorate întunecate cu zahăr. Poveste: aluatul este foarte poros și pufos. Rulourile integrale reale sunt destul de ferme și adesea mici și grele, deoarece sunt coapte cu mai puțin agent de dospire. Cea mai mare selecție de produse de patiserie integrale reale este disponibilă în magazinele de produse naturiste, magazinele naturiste sau în brutăriile speciale de integrală.