Calorii de curcan (cotlet de curcan, sunca de curcan)

Bine ați venit pe site-ul meu. Numele meu este Romain, am 27 de ani și am slăbit definitiv peste 30 de kilograme. Pentru a afla mai multe despre călătoria mea, urmați acest link. Vă doresc o vizită plăcută și o lectură bună !

cotlet

Curcanul este o pasăre foarte asemănătoare cu puiul, dar de dimensiuni mai mari, termenul curcan desemnează femela curcanului, dar ca aliment poate fi fie fără distincție, este crescut în Franța și, prin urmare, este un produs al solului francez . Carnea de curcan este ideală pentru a pierde în greutate, deoarece este atât săracă în grăsimi, cât și bogată în proteine ​​(este cea mai slabă carne), este, de asemenea, un aliment bogat în vitamina B6, cum ar fi tonul și caracatița, este o carne accesibilă. Iubitorii de șuncă gătită apreciază șunca de curcan pentru a varia gustul, deoarece este mai discretă în gură decât cea a porcului (la fel ca șunca de pui.) Aveți grijă să nu confundați curcanul cu păsările de Guineea care sunt mult mai grase.

Iată informațiile nutriționale pentru 100g de curcan:

  • Grăsime: 2g
  • Proteine: 25g
  • Calorii: 120kcal

Se găsește vândut în diferite forme: cotlet de curcan, șuncă de curcan (piept de curcan), coapsă de curcan. Pieptul de curcan va fi cea mai slabă carne, coapsele de curcan sunt puțin mai grase, dacă gătiți curcanul întreg nu trebuie să-i mâncați pielea, care este cea mai grasă parte a animalului.