Calorii din hrișcă
Pentru a cunoaște conținutul de calorii din hrișcă, este puțin necesar să studiați informațiile de pe etichetă. Mulți oameni cred din greșeală că, atunci când introduc 100 de grame de cereale, primesc 100 de grame de mese gata. De fapt, acest lucru nu este cazul - hrișca absoarbe umezeala și crește în volum, datorită faptului că vasul finit are un conținut mai scăzut de calorii. De asemenea, gătit în moduri diferite, va avea calorii diferite. Luați în considerare conținutul de calorii al terciului de hrișcă fiert și al vaselor din acesta.
Conținutul caloric de terci de hrișcă fiert
Nu este un secret faptul că terci de hrișcă fierbe de trei ori - de aceea adăugăm 3-3,5 pahare de apă la 1 cană de cereale. Aproximativ după același principiu, se modifică și conținutul caloric al produsului.
Conținutul obișnuit de calorii din hrișcă este de 313 de unități (inclusiv 12,6 g de proteine vegetale utile, 3,3 g de grăsimi și 62,1 g de carbohidrați complecși, ceea ce oferă o senzație durabilă de plinătate).
Dacă gătiți terci de hrișcă pe apă cu o sare mică în proporție de 1: 4, adică pentru fiecare pahar de hrișcă nu luați 3, ci 4 pahare de apă, veți obține un terci vâscos, rar, cu o valoare energetică minimă - doar 90 kcal.