Calorii - energie pentru corp MANCA MAI INTELIGENT

Calorii - Aceasta este unitatea de măsură pentru indicarea conținutului de energie al alimentelor.

Ce sunt caloriile de fapt?

Caloria este o unitate - în sine învechită, dar peste tot încă în uz - pentru conținutul de căldură sau energie al unei substanțe. În mod colocvial, vorbim de calorii, dar de fapt se intenționează kilocalorii (kcal). O kilocalorie este cantitatea de energie necesară pentru încălzirea unui litru de apă de la 14,5 ° C la 15,5 ° C la presiunea atmosferică normală. Datorită acordurilor internaționale, unitatea de calorii a fost schimbată oficial în unitatea de joule. O kilocalorie (kcal) este egală cu 4.184 kilojoule (kJ). În practică, sunt utilizate ambele unități.

Conținutul de energie din alimente

Elementele nutritive de bază din alimentele noastre au niveluri diferite de Calorii. Un gram de carbohidrați, ca un gram de proteine, are 4 calorii. Un gram de grăsime are 9 calorii - mai mult de două ori mai multe. Alcoolul, care nu este unul dintre nutrienții noștri de bază, oferă, de asemenea, energie și are 7 calorii. În funcție de compoziția alimentelor din dieta noastră zilnică, consumăm cantități diferite de calorii și, astfel, energie.

Calorii - care este necesarul zilnic

Nevoia zilnică de calorii este diferită pentru toată lumea. Câte calorii ar trebui sau avem voie să consumăm depinde de mai mulți factori. Sexul, înălțimea și greutatea, vârsta și nivelul de performanță fizică joacă un rol major. Dacă consumăm mai multe calorii pe o perioadă mai lungă de timp decât putem arde prin performanță fizică, acest lucru duce inevitabil la creșterea în greutate.

---