CALORII Pizza Chorizo
100g de Pizza Chorizo vă aduce:
Câte calorii în pizza Chorizo ?
Pizza Chorizo, așa cum sugerează și numele său, are particularitatea de a fi acoperită cu felii de chorizo, un fel de cârnat picant. Ceea ce îi conferă o parte picantă pe care alte pizza nu o au. De obicei constă dintr-o bază de roșii acoperită cu brânză rasă la care se adaugă diverse ingrediente precum ciuperci, șuncă, ardei, busuioc și oregano. Deși chorizo este întotdeauna prezent, rețeta acestei pizza poate varia de la o pizzerie la alta. Cu toate acestea, putem spune că, în medie, 100 g din această pizza asigură 238 de calorii, 9,6 g de proteine, 27 g de carbohidrați și 9,8 g de grăsimi. Pentru o pizza de 300 g, asta înseamnă aproape 715 calorii.
Chorizo, un ingredient deloc italian
Pizza cu chorizo este o rețetă clasică care se găsește în toate pizzeriile bune. Cu toate acestea, nu există nimic italian în chorizo, spre deosebire de pizza. El vine de fapt din Spania și Portugalia. Este un cârnat care este făcut din carne de porc, carne de vită și care este condimentat cu un fel de boia. Acest ultim ingredient îi conferă micul său condiment și gustul său special. În general, acest cârnați se vinde uscat, dar există unele „de gătit” care sunt folosite, în special, pentru a garni pizza. În Franța, chorizo este consumat în principal ca aperitiv sau pentru a garnisi salate sau orez. În Spania, consumul său este mult mai răspândit și poate fi amestecat cu multe feluri de mâncare sau gustat ca tapas și sandvișuri.