Calorii roșii de carne de vită și informații nutriționale
Acid alfa-linolenic LNA (18: 3ω-3) (cis și/sau trans) 0,019 g
Acid eicosapentaenoic EPA (20: 5ω-3) 0 g
Acid cetoleic (22: 1t ω-11) trans 0 g
- pe 100g
- Grăsime 4,73 g
- Colesterol 212 mg
- Acizi grași saturați 1,404 g
- Acid butiric (4: 0) 0 g
- Acid caproic (6: 0) 0 g
- Acid caprilic (8: 0) 0 g
- Acid capric (10: 0) 0 g
- Acid lauric (12: 0) 0 g
- Acid miristic (14: 0) 0,05 g
- Acid palmitic (16: 0) 0,61 g
- Acid stearic (18: 0) 0,669 g
- Acid arahidic (20: 0) 0,006 g
- Acid behenic (22: 0) 0,006 g
- Acid pentadecanoic (15: 0) 0,016 g
- Acid heptadecanoic (17: 0) 0,047 g
- Acizi grași mononesaturați 1,011 g
- Acid mirristoleic (14: 1ω-5) 0,006 g
- Acid errucastic (20: 1ω-9) 0,01 g
- Acid pentadecenoic (15: 1 ω-9) 0 g
- Acid cetoleic (22: 1 ω-11) 0 g
- Acid oleic (18: 1 ω-9) (cis și/sau trans) 0,936 g
- Acid palmitoleic (16: 1ω-7) (cis și/sau trans) 0,059 g
- Acid cetoleic (22: 1ω-11) (cis și/sau trans) 0 g
- Acizi grași polinesaturați 0,985 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,219 g
- Acid eicosadienoic (20: 2ω-6) 0,011 g
- Acid linoleic LA (18: 2ω-6) 0,736 g
- Acid gamma-linolenic GLA (18: 3 ω-6) 0,007 g
- Acid dihommo-gamma-linolenic (20: 3ω6) 0 g
- Acid arahidonic AA (20: 4ω-6) 0,219 g
- Acid docosahexaenoic DHA (22: 6ω-3) 0 g
- Acid stearidonic (18: 4ω-3) 0 g
- Acid docosapentaenoic (22: 5ω-3) 0 g
- Acid eicosatrienoic (20: 3ω-3) 0 g
- Acid alfa-linolenic LNA (18: 3 ω-3) 0,012 g
- pe 100g
- Carbohidrați 0,15 g
- Zaharuri simple și alte zaharuri 0 g
- pe 100g
- Energie (kCal) 165 kCal
- Energie (kJ) 690 kJ
- Vitamina D (mcg) 0,1 µg
- Vitamina C 0 mg
- Tiamina (vitamina B1) 0,101 mg
- Riboflavină (vitamina B2) 1,21 mg
- Niacină (vitamina B3 sau PP), în echivalent total niacină 11.9013 NE
- Acid pantotenic (vitamina B5) 1,6 mg
- Vitamina B6 0,245 mg
- Vitamina B12 10,8 µg
- Vitamina K 0,5 ug
- Vitamina A și provitamina A, în echivalenții activității retinolului (RSE) 0 µg
- Echivalenți de folat dietetic (EFA) 5 µg