Cam atât de multe fructe de padure trebuie să mănânci în fiecare zi pentru a preveni cancerul - FIT FOR FUN
Gustând fructe de padure delicioase sănătoase și puternice? Acest lucru funcționează. Un studiu recent arată că flavonoidele conținute pot reduce riscul de cancer și boli de inimă.
Boabele sunt o gustare populară și un mic dejun însoțitor dintr-un motiv: au un gust minunat de dulce și sunt, de asemenea, pline de substanțe nutritive importante care vă întăresc corpul din interior.
Dar chiar și mai puțin riscul de cancer și boli de inimă? Un studiu observațional arată: Da, datorită flavonoidelor pe care le conține, acest lucru ar trebui foarte bine să fie posibil.
Flavonoidele întăresc sistemul imunitar
Se știe de mult că flavonoidele pot întări sistemul imunitar și pot susține pierderea în greutate.
Echipa de cercetare de la Universitatea Edith Cowan și Universitatea din Copenhaga a aflat acum că fitochimicalele pot avea alte efecte pozitive asupra organismului nostru.
În studiul lor pe termen lung, au examinat peste 56.000 de subiecți cu vârste cuprinse între 52 și 60 de ani, care au fost inițial împărțiți în diferite grupuri, în funcție de dieta lor.
După 23 de ani, decesele din diferitele grupuri au fost comparate.
Rezultatul: persoanele care consumau în mod regulat alimente cu un conținut ridicat de flavonoide sufereau mai puțin de boli de inimă sau cancer.
Această tendință a fost deosebit de pronunțată în rândul alcoolicilor și fumătorilor.
Se recomandă cel puțin 500 mg
S-a constatat că subiecții care au consumat în medie 500 mg de flavonoizi pe zi aveau cel mai mic risc pentru una dintre aceste boli.
500 mg pot suna foarte mult la început, dar puteți atinge această valoare foarte ușor cu o dietă sănătoasă.
Doar 100 g de afine sau broccoli, o portocală sau un măr oferă corpului dvs. peste 500 mg de substanțe vegetale. Dacă acesta nu este un motiv pentru a mânca proaspăt și colorat!
Mergeți pentru proaspete și colorate
Suplimentele alimentare corespunzătoare sunt deja disponibile, dar în mod ideal consumați flavonoizii prin includerea multor alimente proaspete diferite în dieta dvs. - de exemplu:
- Berry
- Cireșe
- Strugurii
- prune
- Merele
- Pere
- Ceapă
- Roșu și kale
- Vânătă
- soia
- Ceai negru și verde
Nu curățați alimentele
Practic, cele mai colorate plante au cel mai mare conținut de flavonoide. Majoritatea substanțelor se află în straturile exterioare ale soiurilor de fructe și legume.
Prin urmare: Clătiți întotdeauna alimentele bine și nu le curățați!
Pe lângă flavonoide, există și o serie de alte substanțe vegetale secundare care au și multe efecte pozitive asupra organismului. Acestea includ: carotenoizi, clorofilă, fitosteroli și glucozinolați, pe care îi puteți găsi și în multe tipuri de fructe și legume.
Efect antiinflamator
Deși oamenii de știință nu au putut afla cu studiul lor ce anume face flavonoizii atât de sănătoși, efectul antiinflamator este probabil responsabil pentru protecția.
Acest lucru ar putea explica, de asemenea, de ce stomacul, intestinele și ficatul beneficiază și de consumul substanțelor.
Cu toate acestea, deoarece cercetarea este un studiu observațional, trebuie remarcat faptul că cauzalitatea efectelor curative ale flavonoidelor asupra cancerului și bolilor de inimă nu a putut fi confirmată de cercetători.
Important: Chiar dacă mâncarea are un efect pozitiv asupra fumătorilor și alcoolicilor, acesta nu este, desigur, un bilet gratuit pentru consumul acestor alimente de lux.
Notificare de corectare de la editor:
Într-o versiune anterioară a acestui articol, nu existau indicii că studiul nu a reușit să stabilească o relație de cauzalitate între flavonoide și efectul pozitiv asupra cancerului și a bolilor de inimă. Am adăugat la acest fapt și vă rugăm să scuzați greșeala.