Cam atâtea calorii au păstârnacul
Pastarnacul este sanatos. În acest articol, nu veți citi doar câte calorii sunt legumele rădăcină. De asemenea, veți afla ce alte ingrediente fac păstârnacul atât de benefic.
Păstârnac calorii și ingrediente
Pastarnacul era o parte integrantă a meniului. Deși a fost în mare parte înlocuit de cartofi, a revenit în ultimii ani. Nu în ultimul rând pentru că este atât de gustos și versatil. Acestea sunt valorile nutriționale medii ale păstârnacului (la 100 de grame):
- Legumele rădăcinoase apar 59 kilocalorii. Aceasta corespunde unei valori energetice de 245 kilojoule.
- Conține păstârnac aproape nici o grăsime: cu 0,4 grame există doar urme ale acestuia.
- Leguma este una bună Material de umplutură. Acest lucru este asigurat de carbohidrați (12 grame) și fibre (2 grame). Pastarnacul reduce poftele și durerile de foame după consum.
- Inaltimea Conținut de potasiu (520 mg) întărește sistemul nervos și transmite mai repede impulsurile musculare.
- Păstârnacii sunt bogat în vitamine: Conțin vitaminele B1, B2, B6, C și E, printre altele.
- Pe lângă potasiu, rădăcina conține și alte importante Minerale: Acestea includ B. calciu, magneziu și fosfat.
Dacă doriți să pregătiți legumele, citiți următorul sfat practic ce ar trebui să luați în considerare atunci când doriți să gătiți păstârnac. Apropo: rădăcina versatilă are și gust la grătar.