Cambulă; Pescuit și în aer liber!

Balta este un pește plat din apele de coastă ale Europei cu o importanță culinară ridicată.

General

  • Nume de familie: Flounder (pește broască). Engleză: plată europeană
  • Nume stiintific: Platichthys flesus
  • Comanda/familia: Pește plat/placă
  • Apariție: Apele de coastă ale Europei
  • Habitat: Coaste de nisip și nămol la adâncimi de până la 100 de metri
  • Dimensiune/greutate maximă: 50 cm/1,5 kg
  • Pericol: periclitat marginal

habitat

Balta este un pește plat din apele de coastă ale Europei. Locuiește în Marea Albă, de-a lungul coastei Norvegiei, în Marea Nordului și Marea Baltică, în jurul insulelor britanice, în Golful Biscaia și pe coasta Peninsulei Iberice. Se găsește și în Marea Neagră și pe coasta atlantică a Marocului. Balta preferă apa sălbatică, dar poate tolera și sarea și apa dulce. Preferă să rămână la estuare, precum și la fiorduri și golfuri la adâncimi de până la 100 de metri. Unele exemplare migrează mult pe râuri.

Caracteristicile platului

  • Plasa are un corp rațional, oval, asimetric, lateral puternic aplatizat. Lățimea corpului este mai mică de jumătate din lungimea corpului.
  • Majoritatea plătitorilor au ochii în partea dreaptă a corpului, dar o treime din exemplare îi au în stânga.
  • Flesele ating o lungime maximă de 50 de centimetri. Dimensiunile normale sunt de 25-30 cm și cântăresc aproximativ 300 g.
  • Gura relativ mică nu ajunge sub ochi. Cuspizii osos se află de-a lungul organului liniei laterale și solzi rugosi, nodulari de-a lungul bazei aripioarelor dorsale și anale.
  • Balta are adesea pete palide, roșiatice pe partea superioară, asemănătoare cu plăcuța.

nutriție

Balta pleacă în căutare de mâncare noaptea. Mai presus de toate, amfipodele, moluștele și viermii de păr sunt prada lor preferată. Puii tineri mănâncă inițial crustacee mici, cum ar fi ostracode și copepode.

Reproducerea platului

liber

Platichthys flesus (Imagine: Jennifer Wan/Shutterstock.com)

Flesii migrează în mare pentru a depune icre. În sudul și sud-estul Mării Nordului, peștii se reproduc din februarie până în mai, în largul coastei nordului Norvegiei și al peninsulei Kola din aprilie până în iunie. O femelă depune până la 2 milioane de ouă cu un diametru de 0,8-1,4 mm. Ouăle sunt mai mari în apă sălbatică. La o temperatură a apei de 10 ° C, larvele eclozează după aproximativ o săptămână. Apoi au aproximativ 3 mm lungime și inițial trăiesc pelagici. Cu o lungime de 7-10 mm, începe metamorfozarea și ochiul viitoarei părți oarbe se deplasează spre vârf. În acest timp, multe larve de fletre migrează din mare cu ajutorul curenților de maree din râuri, cum ar fi Elba. Conținutul de sare joacă un rol extrem de important aici.