Cancer care este doza zilnică maximă de alcool pentru un risc minim
De Mégane Fleury
Ar trebui să beți maximum unul până la trei pahare de alcool pe săptămână pentru a avea cel mai mic risc de a dezvolta cancer și de moarte prematură. De fapt, când vine vorba de alcool, este un război al numerelor, dar niciun studiu nu dovedește beneficiile acestuia.
Postat pe 20.06.2018 13:50
Francezii consumă în medie 18,2 pahare de alcool pe săptămână. Aceasta este cu opt doze mai mult decât recomandate de Public Health France și Institutul Național al Cancerului. Când vine vorba de determinarea unui prag de consum la care riscul de cancer și deces precoce este mai mare, studiile se contrazic. Revista PLOS publică o știre care estimează că, pentru un risc minim, ar fi de preferat să se consume între unu și trei pahare pe săptămână.
A doua cauză principală de deces prin cancer
Consumul prea mult de alcool crește riscul de cancer și deces prematur. Organizația Mondială a Sănătății (OMS) estimează că, în Franța, alcoolul este a doua cauză de deces care poate fi prevenită prin cancer (toate cazurile de cancer combinate), imediat după tutun. În Statele Unite, autoritățile recomandă ca bărbații să nu depășească două băuturi pe zi și o băutură pentru femei. În Franța, Public Health France și Institutul Național al Cancerului recomandă, pe lângă cele zece doze maxime pe săptămână, să se abțină două zile pe săptămână. Prin urmare, aceasta corespunde a două pahare pe zi timp de cinci zile.
Între unul și trei pahare pe săptămână
Studiul transmis de PLOS a fost realizat de cercetători de la Universitatea Queen's din Belfast și de la Institutul Național American al Cancerului. Timp de aproximativ nouă ani, au urmărit aproape 100.000 de persoane cu vârste cuprinse între 55 și 74 de ani. Consumul mediu pentru bărbați a fost de 4,02 băuturi pe săptămână, comparativ cu 0,8 pentru femei. Cercetătorii au comparat diferitele consumuri cu numărul deceselor și cancerelor.
Ei au descoperit că riscul de deces era cel mai mic pentru persoanele care consumau mai puțin de 0,5 băuturi pe zi, indiferent dacă erau bărbați sau femei. Aceasta corespunde unui consum cuprins între unul și trei pahare pe săptămână. Pentru alți consumatori, riscul de cancer și deces a fost mai mare. Dar alți factori pot crește, de asemenea, riscurile, cum ar fi fumatul sau lipsa activității fizice, de exemplu.