Cancer Dieta ketogenică ajută la combaterea cancerului Thierry Souccar Editions
Dieta ketogenică a fost folosită de foarte mult timp pentru a pierde în greutate, dar și pentru a trata epilepsia. Astăzi este indicat în boala Alzheimer, precum și în multe tipuri de cancer. În ce constă această dietă? Care sunt efectele sale? Răspuns cu autorii Dietei Ketogenice pentru Cancer.
Dieta ketogenică este o dietă foarte săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi. Când reduceți foarte mult consumul de carbohidrați, care variază de la zaharuri (glucoză, fructoză, zahăr alb etc.) până la amidonul conținut în cartofi, paste sau pâine, ficatul începe să producă molecule mici numite „cetone” sau „corpuri cetonice” ". Suntem atunci „într-o stare de cetoză”. Aceste cetone sunt o sursă excelentă de energie pentru aproape fiecare țesut din corp.
Un mod natural de a mânca
Corpul uman este perfect potrivit pentru acest tip de dietă. O persoană care urmează o dietă ketogenică nu impune corpului său nicio stare „artificială” sau anormală. În istoria umană, fazele în care dieta umană era săracă în carbohidrați sunt mai mult regula decât excepția. În absența carbohidraților, corpul se adaptează. Ficatul începe să producă cetone din grăsimi, iar celulele noastre nu au dificultăți în utilizarea acestor cetone. Deoarece o mașină hibridă are capacitatea de a utiliza alternativ electricitatea sau benzina, celulele noastre au capacitatea de a utiliza alternativ zahărul (glucoza) sau cetonele ca sursă de energie.
Celulelor canceroase nu le plac cetonele
Diferite experimente efectuate în laborator au arătat că, dacă o proporție mare de cetone și un conținut scăzut de zahăr este perfect potrivită pentru celulele normale, același lucru nu se aplică celulelor canceroase și acest lucru, pentru mai multe tipuri de cancer, inclusiv anumite tumori cerebrale, diferite cancer de sân și intestin, leucemie, cancer de rinichi și câteva altele. Cetonele nu beneficiază în niciun fel de celulele canceroase. Dimpotrivă, pot chiar să-și reducă malignitatea. La ce se datorează această slăbire? Nu știm. Sunt menționate mai multe ipoteze.
Urmând o dietă ketogenică, tumorile au acces redus la mâncarea lor preferată, care este zahărul. Combustibilul este furnizat celulelor sănătoase pe care celulele canceroase agresive nu le pot folosi. Întărim părțile sănătoase ale corpului într-un mod țintit, fără a beneficia celulele canceroase, sau chiar prin inhibarea lor.