Cancer și alimente Acționând pentru a sparge cercul vicios al subnutriției
Dieta adaptată
Mai mult decât 50% dintre bolnavii de cancer sunt subnutrițis. Cu toate acestea, gestionarea nutrițională timpurie a pacienților cu cancer este un atu esențial pentru îmbunătățirea calității vieții și a prognosticului lor.
Problemele nutriționale creează un ciclu vicios în tratamentul cancerului
Pe lângă cachexia cancerului Efecte secundare tratamente anti-cancer (tulburări olfactive și gustative, dificultăți de mestecat sau de înghițire, vărsături, diaree etc.) care pot avea impact asupra stării nutriționale subiecte. Cu toate acestea, deteriorarea stării nutriționale reduce toleranța și eficacitatea tratamentelor, afectează calitatea vieții acestora și în cele din urmă înrăutățește prognosticul.
Care sunt recomandările nutriționale pentru pacienții cu cancer ?
Un consens privind nutriția în oncologie a fost publicat în 2017 de Societatea Europeană pentru Nutriție Clinică și Metabolică. El afirmă că nu există niciun argument care să susțină teza conform căreia un nutrient poate „hrăni tumora” și ar trebui eliminat din dieta unui pacient cu cancer; că orice post înainte, în timpul sau după chimioterapie nu poate fi recomandat la un pacient subnutrit; că nu sunt recomandate diete stricte; Acela intervenție timpurie este recomandat prin sfaturi igienice și dietetice pentru pacienții cu subnutriție scăzut până la moderat.
nevoile de energie dintre bolnavii de cancer sunt aceleași cu cele ale individului sănătos (30-35 kcal/kg/zi). Doar situațiile mai degradate necesită utilizarea suplimentelor nutritive orale: cele mai bogate în proteine animale decât vegetale și cele care conțin proteine rapide din zer, mai degrabă decât din cazeină, în special la vârstnici. Ingerarea în prima parte a zilei este mai favorabilă asimilării proteinelor și anabolismului muscular.