Cancerul evită anumite alimente pentru a suporta mai bine chimioterapia
O dietă specifică reduce semnificativ durerea neuropatică indusă de un medicament utilizat în mod obișnuit pentru cancerul colorectal.

Ar fi suficient să vă lipsiți de câteva alimente - în special anumite brânzeturi - pentru a limita considerabil durerea de origine nervoasă (neuropatii) indusă de oxaliplatină, o chimioterapie anticanceroasă utilizată frecvent împotriva cancerului colorectal. Acest lucru tocmai a fost demonstrat, la șobolani, de echipa condusă de profesorul Alain Eschalier de la Clermont-Ferrand (1).
Unele medicamente pentru chimioterapie împotriva cancerului sunt neurotoxice: atacă nervii și provoacă leziuni. Acest lucru se manifestă uneori prin senzații neplăcute, cum ar fi furnicături la extremitățile membrelor sau prin hipersensibilitate la căldură sau frig. „Tratamentele disponibile nu sunt foarte eficiente împotriva acestei dureri neuropatice”, explică David Balayssac, coautor al acestei lucrări. Cu toate acestea, nu numai că vor afecta calitatea vieții pacienților, dar pot duce, de asemenea, la o reducere a dozelor de medicamente anticanceroase sau chiar la întreruperea lor.
Deși mecanismele implicate în apariția și transmiterea acestor dureri sunt încă slab înțelese, receptorii glutamatului (numiți NMDA) sunt suspectați că joacă un rol în transmiterea mesajului durerii la nivelul măduvei spinării. Cu toate acestea, acești receptori sunt sensibili la poliamine, molecule mici prezente pe scară largă în alimente, în special în anumite brânzeturi precum Roquefort sau chiar în fructe precum portocale și banane. „Poliaminele cresc activitatea receptorilor NMDA și, prin urmare, ar putea promova transmiterea mesajului durerii în aceste neuropatii induse de chimio”, consideră David Balayssac.