Cand; apetitul merge; Mănâncă mai devreme pentru a slăbi
Ar trebui să mâncăm „ca un rege la micul dejun, ca un prinț la prânz și ca un om sărac la cină”, probabil ați mai auzit acest tip de sfat? Există din ce în ce mai multe dovezi pentru adevărul acestei propoziții, printre altele acest recent studiu spaniol care afirmă că este mai bine să nu înghiți prea multe calorii la sfârșitul zilei ...
Acest studiu, publicat în International Journal of Obesity, își propune să arate că ceea ce este important nu este doar ceea ce mănânci, ci și atunci când mănânci, spune El Mundo. Corpul nostru înțelege foarte bine programele, iar oamenii de știință îi sfătuiesc pe cei care doresc să slăbească să mănânce mai devreme.
O echipă de la Universitatea din Murcia, în colaborare cu oameni de știință din Harvard, a efectuat această cercetare pe 420 de persoane, bărbați și femei, supraponderali sau obezi, care încercau să slăbească. Cei care au mâncat înainte de 3 după-amiaza au obținut o scădere în greutate mult mai semnificativă decât cei care au mâncat după acest termen.
Marta Garaulet, profesor de fiziologie în Murcia, explică mai precis lui El Mundo că cei care au luat masa principală a zilei (aproximativ 40% din aport) înainte de ora 15 au reușit să piardă 12% din greutate, spre deosebire de ceilalți care au pierdut doar 8%. Chiar dacă toată lumea a mâncat exact același lucru, a făcut același sport și a dormit același număr de ore.