Când puteți utiliza laptele condensat și cum să utilizați ingredientele forum
Membru din 5 ianuarie 2005
17 postări (ø0/zi)
Am auzit că poți folosi și lapte condensat pentru gătit. Poate cineva să-mi spună unde și când îl pot folosi? Ce face laptele condensat? B. în carne.
odata a mancat o reteta cu lapte condensat (un fel de caserola). A fost delicios. aș dori să-l folosesc mai des cu mine.
Membru din 13 noiembrie 2005
12.788 mesaje (în medie 2,33 pe zi)
De obicei, ai lapte condensat pentru cafea.
Dar multora, inclusiv mie, nu le place.
DACĂ cumpăr vreodată lapte condensat, atunci îl iau de ex. pentru sosul „smântână” pentru fâșii.
Deoarece consistența laptelui este deja mai groasă și are și gust dulce, obțineți rapid un sos îngroșat frumos fără făină și cu gustul său propriu.
Poate îți place.
Membru din 18.07.2008
8.767 de mesaje (1,94/zi)
Ce face laptele condensat? B. în carne
Deci laptele condensat nu poate „face nimic” în general cu carnea
Doar că unii oameni folosesc lapte condensat - așa cum a menționat deja Marie - pentru a face sosurile cremoase.
În loc de smântână, se folosește lapte condensat, de obicei pentru a economisi calorii.
Dar asta este o chestiune de gust - nu-mi place laptele condensat și, prin urmare, nu-mi plac vasele cu lapte condensat.
Dar încercați - senzația gustativă este doar individuală. Există, de asemenea, câteva feluri principale aici în DB (de exemplu, caserole și mâncăruri din carne) cu lapte condensat:
Membru din 29.08.2009
6.071 postări (1.48/zi)
Laptele evaporat cu siguranță nu are niciun efect asupra cărnii.
De obicei, nu folosesc nici lapte condensat, dar când rămâne ceva în frigider, îl folosesc adesea ca un fel de înlocuitor de smântână pentru un sos ușor.
Membru din 15 septembrie 2007
121 postări (ø0.03/zi)
dacă poți face ceva fără să gătești - poți face și o înghețată grozavă:
De asemenea, puteți face mari schimbări, dar aș folosi doar arome puternice, cum ar fi cafea, ciocolată etc., deoarece consider că, cu arome mai slabe (vanilie, floare de bătrân, căpșuni), aroma de lapte de condensare iese prea puternic.