Canibalismul, o dietă nerecomandată de experți
Stomacul tău mârâie și nu are ce mânca? Nu este nevoie să te uiți cu lăcomie la coapsele plăcute ale colegului tău! Nu numai că ar devora-l contrar oricărei morale, dar apetitul tău ar fi cu greu satisfăcut. Și acesta este un om de știință care o spune! Decriptare

De la Supraviețuitori și Hannibal Lecter până la recenta serie Dieta Santa Clarita, cinematograful și cultura pop sunt pline de povești canibaliste. Această practică, prin alegere sau prin necesitate, care constă în consumă un individ de felul său nu încetează niciodată să fascineze. Și, deși nu este rar la unele animale sau la strămoșii noștri, este Nu se recomandă de către nutriționiști. Da, carnea umană nu ar fi foarte interesantă din punct de vedere nutrițional. Maxisciences disecă acest meniu spre deosebire de oricare altul.
Voluntari care trebuie „degustați”
În septembrie anul trecut, IG Nobel, faimoasele premii „Anti-Nobel” care „recunosc realizările care mai întâi îi fac pe oameni să râdă, apoi îi fac să creadă” au fost acordate cea a nutriției unei echipe de oameni de știință condusă de James Cole. Recunoaștere care a venit să celebreze încă o lucrare despre dieta fără gluten sau utilitatea probioticelor? Departe de acolo! Paleontolog britanic a fost recunoscut pentru studiile sale pe dieta canibalistică.
El a arătat într-adevăr că consumul de carne umană nu a fost nu foarte interesant la nivelul caloriilor. Dar cum s-a dus să evalueze sau nu valoarea nutrițională a unui bărbat? A făcut apel la patru voluntari cine a acceptat asta probe din țesăturile lor sunt luate. Acesta este modul în care James Cole a reușit să calculeze numărul de proteine, grăsimi și carbohidrați conținute în anumite părți ale corpului nostru.