Cântărește microbiomul intestinal pentru a explica efectul yoyo Cercetașii

Cu Patrick Masbourian

cântărește

Marianne Desautels-Marissal este expertă în tot ceea ce ține de microbiomul uman.

Foto: Radio-Canada/Julien Lamoureux

Un studiu israelian recent asupra comunităților bacteriene ale intestinului uman - microbiomul - pune încă o dată în discuție eficacitatea dietelor și a dietelor de slăbire. Potrivit Marianne Desautels-Marissal, aceste noi date explică parțial și de ce 80% dintre persoanele care pierd în greutate o recapătă în mai puțin de un an, ceea ce se numește de obicei efectul yoyo.

„Cercetările arată că factorii [care explică efectul yoyo] sunt de mediu și mai ales biologici și nu doar legați de voința”, adaugă jurnalistul științific. Știința se apropie de câțiva ani de acum de o explicație precisă a acestui fenomen și munca echipei israeliene face posibilă punerea microbiomului pe doc în compania metabolismului.