Capuccino de dovleac cu rețetă de cacao

O rețetă de început rapidă și ușoară de către SACHA

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

Cappuccino de dovleac cu cacao

rețetă

Rețetă pentru: 4 persoane,
Preparare: 20 mn,
Gătit: 20 până la 30 de minute,

Este necesar:,
1 dovleac de 1,5 kg,
1/2 litru de bulion de pui,
30 g smântână lichidă,
40g unt,
1/2 linguriță de pudră de cacao neîndulcită „mag bio”,
1/2 linguriță de cafea instant,
1 linguriță zahăr brun,
piper proaspăt măcinat,

Pregătire:

Curățați și tăiați dovleacul în cuburi.
Într-o tigaie, se topește untul, apoi se așează cuburile de dovleac acolo, se rumenesc bine pe toate părțile, apoi se toarnă bulionul de pui, cafeaua solubilă, zahărul brun, un praf de sare și piper.