Caramel și pixeli de lapte auriu

Știi laptele auriu? Este o băutură din medicina ayurvedică (medicină indiană) făcută din lapte vegetal și curcumă. Conține o serie de avantaje:

Curcumă: curcumina pe care o conține are antiinflamatoare (ideale pentru durerile articulare) și antioxidante (pentru a lupta împotriva îmbătrânirii pielii). De asemenea, i se atribuie proprietatea de a fi anti-cancer (studiile sunt în curs de desfășurare, în special).
Piperul: Piperina pe care o conține optimizează efectul curcuminei.
Ghimbir: antiinflamator. Stimulează sistemul imunitar. Antioxidant.
Scorţişoară: antioxidant, antibacterian, antiinflamator, permite o digestie mai bună. Are un efect de ardere a grasimilor.
Cardamom: antiseptic, ajută la digestie. Are un efect de ardere a grasimilor precum scortisoara. Este diuretic și ajută la eliminarea toxinelor. Eficient în combaterea retenției de apă.
Ulei de cocos: permite o mai bună absorbție a curcuminei și îmbunătățește digestia.