Caramizi fără legume fără carne Blogul de gătit al lui Samar
Cărămizi de legume fără carne
Briuri sau cărămizi cu legume fără carne
O versiune vegetariană de bourek sau cărămizi cu legume fără carne care ne va face cel mai mare bine în această binecuvântată lună de Ramadan 2017, tindem în general spre ele sub formă de briuați cu legume, dar din moment ce folosesc frunze asiatice pentru ei. Formă pătrată nu-mi permite să modelez briuații.
Rețeta este foarte simplă de făcut Am folosit dovlecei și morcovi fără a uita ardeii putem adăuga varză tăiată în fâșii.
Îi mulțumesc draga mea Assia pentru cărămizile sale delicioase de legume, ne-am distrat foarte bine, în ceea ce privește condimentele pe care le putem merge după gustul tuturor din partea mea. Am luat condimente creole și chimen.
Aceste cărămizi vegetale vor face un frumos acompaniament la harira Ramadanului.