Carbohidrat lent; Shake de proteine ​​nr

Dacă doriți să schimbați ceva în dieta dvs. pentru a vă reduce greutatea, Tim Ferriss oferă un sfat în cartea sa când i se cere cu ce să începeți: 30g de proteine ​​în 30 de minute de la ridicare.

lent

Acest lucru poate fi acum realizat în moduri diferite și vă voi arăta o posibilitate aici, cu ingrediente complet naturale - sau mai bine - complet normale. Fără pulberi sau concentrate. Cu toate acestea, pentru mulți dintre care spun asta, această posibilitate pare foarte neobișnuită sau chiar grosolană. Ei bine, cred că este foarte gustos.

Ceea ce se înțelege este shake-ul proteic cu ouă și brânză de vaci. Am găsit rețeta de bază pentru aceasta la dietlogue.de într-un PDF de Nico Markwardt și am schimbat-o puțin de atunci.

pregătire

Am făcut un mic videoclip în care arăt cum amestec acest shake. Desigur, dacă vorbești mai puțin, face cu ochiul puțin mai repede

ingrediente

  • 3 ouă organice întregi mărimea M (sau 150 ml albus de ou)
  • 100g brânză de vaci
  • 2 lingurițe unt de arahide (Are cele mai multe proteine. Alternativ: unt de migdale, unt de alune, unt de caju. Important: fără zahăr!)
  • 1 linguriță de scorțișoară (în funcție de gust)
  • Un pic de vanilie (după gust)
  • O picătură de lapte de soia pentru a se dilua (alternativ apă sau lăsați shake-ul puțin mai gros)

Valori nutritive (fără garanție)

Ingredient/proteine ​​/ calorii

  • 3 ouă de aproximativ 50g/18g/216
  • 100g brânză de vaci/12,5g/104
  • 2 lingurițe de unt de arahide/aprox.7g/aprox.155
    1 linguriță = aproximativ 13g unt de nuci
    100g unt de arahide are 28g proteine
  • 1 linguriță scorțișoară/0g/6
  • 100ml lapte de soia/3g/30

total

Cu lapte de soia: proteine: 40,7g/calorii: 511

Cu apă sau nediluat: proteine: 37,5g/calorii 481

După cum puteți vedea, puteți lăsa untul de arahide, apoi mai aveți 30,5 g de proteine ​​și economisiți 155 de calorii. Dar cred că este foarte gustos, așa că rămâne acolo zâmbind

Gălbenușul conține de fapt mai multe proteine ​​decât zâmbetul cu albușul de ou. În plus, gălbenușul conține substanțele nutritive și vitaminele reale. Teama de colesterol este neîntemeiată, spune medicul meu și diverse site-uri web. De aceea folosesc ouă întregi.

Spăl ouăle doar în prealabil, întrucât posibile salmonele se găsesc în cea mai mare parte pe exteriorul cochiliei. Salmonella din ou este destul de rară.

Deci, nu vă fie frică de ouă. Datorită brânzei de vaci, un gust de ou se estompează în fundal. Cu untul de nuci și scorțișoară nu mai este intruziv. Încercați și spuneți-mi când ați amestecat cu succes alte arome incitante. Idei: fructe de padure (congelate si ca un fel de shake de gheata), salata etc. ca un smoothie verde ...