Cardiologul de succes spune „Nimeni nu ar trebui să urmeze dieta Keto pe termen lung”; Sfaturile bunicii
În ultimii ani, dieta ceto a devenit din ce în ce mai populară, mai ales atunci când vine vorba de slăbit.
Dieta pe care mulți o consideră sănătoasă poate să nu fie cea mai sănătoasă modalitate de a lupta împotriva kilogramelor. Dieta ceto este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, dar bogată în grăsimi.
Cu această dietă, aportul de carbohidrați este mult redus și înlocuit cu grăsimi. Această reducere a carbohidraților pune corpul într-o stare metabolică numită cetoză, în care este incredibil de eficient să arzi grăsimile pentru energie. De aici și numele keto. Nu în ultimul rând, deoarece acest tip de dietă transformă și grăsimile în cetone în ficat, care furnizează energie creierului.
Dieta ketogenică are mai multe versiuni:
- Dieta ketogenică standard este o dietă foarte scăzută în carbohidrați, sărace în proteine și bogată în grăsimi, care conține de obicei 75% grăsimi, 20% proteine și doar 5% carbohidrați.
- Dieta ketogenică bogată în proteine este similară cu dieta ketogenică standard, dar este mai bogată în proteine. Raportul este de 60% grăsimi, 35% proteine și 5% carbohidrați.
- Dieta cetogenică ciclică implică perioade cu aport mai mare de carbohidrați, de exemplu 5 zile ketogenice urmate de 2 zile cu un conținut ridicat de carbohidrați.
- Cu dieta ketogenică vizată, aveți opțiunea de a adăuga carbohidrați în timpul exercițiului.
Cardiologul Dr. Kim Williams spune că, deoarece această dietă se concentrează în principal pe două alimente de bază: proteine și grăsimi, nu este potrivită pentru perioade lungi de timp, deoarece ar putea deteriora organismul. Acest lucru se datorează faptului că este nedurabil și umple în principal corpul cu proteine, în special proteine animale.
Sunt mari șanse să slăbești rapid din acest tip de dietă. Acesta face în principal acest lucru ajutând corpul să intre în cetoză, care este o etapă a arderii accelerate a grăsimilor. Dr. Kim Williams recomandă ca această dietă să fie folosită doar pentru o perioadă scurtă de timp.
Un studiu publicat în Journal of American Heart Association a constatat că persoanele care urmează dieta ceto prezintă un risc mai mare de atacuri de cord. Studiul a sugerat că o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea duce la o creștere a mortalității, mai ales atunci când vine vorba de decese legate de inimă.
Deci, dacă obiectivul dvs. este să slăbiți cât mai repede posibil, dieta ceto vă poate ajuta. Cu toate acestea, deoarece este important și pentru corpul dumneavoastră să consume carbohidrați, este recomandabil să urmați această dietă doar pentru o perioadă scurtă de timp.