Care este cea mai bună dietă pentru a pierde în greutate, potrivit psihomediei Anses (Franța)

ANSES (1) a evaluat 15 diete populare de slăbit (2), inclusiv dietele Dukan și Montignac. Ea concluzionează că toate au deficiențe nutriționale care pot avea consecințe semnificative asupra sănătății. Și toate duc la recâștigarea greutății pierdute și chiar mai mult.

este

Ce să faci atunci pentru a slăbi? Adoptați o dietă hipocalorică (al cărei aport caloric este mai mic decât cheltuielile), dar echilibrată și diversificată, susține ANSES.

Adică o dietă care nu exclude categorii de macronutrienți (carbohidrați, proteine ​​și grăsimi) și continuă să respecte, pentru fiecare dintre aceste categorii, proporțiile recomandate ale aportului nutrițional zilnic.

Programul național de nutriție pentru sănătate (Franța) definește o dietă echilibrată după cum urmează:

    - cel puțin 5 fructe și legume pe zi
    - 3 produse lactate pe zi
    - amidonuri (glucide lente sau complexe) cu fiecare masă și în funcție de pofta de mâncare (cartofi, de preferință orez brun, paste, cereale)
    - 1 sau 2 porții de carne, pește sau ou pe zi
    - limitează grăsimea
    - limitați produsele zaharoase
    - limita de sare.

În ceea ce privește grăsimile, Agenția Franceză pentru Siguranța Alimentară (Afssa) în luna martie a anului trecut și-a crescut aportul caloric zilnic de la 35 la 40% într-o dietă echilibrată.