Care sunt unele ierburi antiinflamatoare bune și condimente de gătit

Iată 42 de alimente antiinflamatorii! Câteva dintre acestea sunt ierburi și condimente.

Bromelaina, enzima de rupere a proteinelor din ananas, este folosită în mod tradițional ca aditiv și este un supliment popular pentru ajutor digestiv. S-a demonstrat că reduce inflamația în colita ulcerativă, boala inflamatorie intestinală murină și a fost utilizată clinic ca agent antiinflamator în artrita reumatoidă, leziunile țesuturilor moi, inflamația colonului, durerea cronică și astmul. Bromelina este cea mai puternică pe tulpina de ananas.

Nucile negre (sub formă de extract de nucă) au fost incluse în formulări pentru brevete americane precum „Metoda și compoziția pentru tratarea bacteriilor orale și a inflamației” și „Metoda pentru tratarea afecțiunilor inflamatorii”. Ambele brevete acoperă și aloe vera.

RH Davis, autorul Aloe Vera: O abordare științifică, a efectuat multe studii cu privire la beneficiile Aloe Vera. Lucrarea sa demonstrează proprietățile sale anti-artritice și antiinflamatorii, precum și capacitatea de a restabili creșterea osoasă, de a vindeca rănile și de a inhiba durerea.

Afinele, cunoscute și sub numele de afine, sunt bogate în flavonoizi antioxidanți și antiinflamatori, inclusiv proantocianidine și antocianidine. Studiile au arătat efectele antiinflamatorii ale sucului de afine și Medox, un supliment norvegian de antocianidină fabricat din afine.

Deși fructele de padure noni nu sunt cele mai bune fructe de padure cu gust pe pământ, ele au însă unele beneficii pozitive pentru sănătate. Pot reduce senzația de durere și, potrivit unui studiu, sucul de noni are efecte antiinflamatorii comparabile cu Celebrex, un medicament antiinflamator nesteroidian.

Sfecla roșie este unul dintre puținele fructe și legume care conțin pigmenții bioactivi betalain, care au demonstrat efecte antiinflamatorii și antioxidante în multe studii pe oameni și animale. De asemenea, promovează fluxul sanguin către creier și scad tensiunea arterială. Betalainele se găsesc și în pere de cactus, rubarbă, brustă, amarant și fructe de dragon roșu.

Se știe că multe dintre vitaminele și nutrienții din spanac și varză inhibă inflamația, cum ar fi luteina, betacarotenul și vitaminele B. Sunt, de asemenea, alimente mai alcaline/mai puțin acide, care este un alt factor important în menținerea unei diete antiinflamatoare.

Un studiu asupra semințelor de schinduf a arătat că semințele suprimă puternic producția de citokine inflamatorii. Citokinele sunt proteine ​​mici secretate care sunt eliberate de celule și care afectează în mod specific interacțiunile dintre celule. Așa cum se vede în Fenugreen FreshPaper, schinduful poate fi utilizat pentru a menține fructele și legumele proaspete mai mult timp și pentru a preveni formarea mucegaiului. Este, de asemenea, utilizat pentru a stimula aprovizionarea cu lapte matern la mamele care alăptează și se găsește în suplimentele nutriționale anti-îmbătrânire.

Cartea lui Michael Sharon Ghid complet pentru nutrienți este una dintre sursele mele de informații nutriționale și o mare inspirație în crearea colecțiilor tematice ale Superfood Box. El descrie uleiul de primula de seară ca având multe efecte benefice, inclusiv ameliorarea artritei, îmbunătățirea eczemelor și acneei (vezi Cutia noastră de sănătate a pielii), pierderea în greutate fără dietă și sindromul intestinului iritabil. Este o sursă bogată de acid gras cunoscut sub numele de acid gamma-linoleic (GLA). Ajută corpul nostru să prevină hipertensiunea arterială, bolile de inimă, artrita, crampele menstruale, alergiile, astmul și migrenele.

Sharon explică modul în care infuziile de frunze de arin pot fi utilizate pentru tratarea inflamației, în timp ce ceaiul din coajă de arin poate slăbi articulațiile reumatice, ameliora constipația și poate stimula secreția biliară (ajută la digerarea grăsimilor). Este dificil să găsești oricare dintre aceste produse de vânzare online, dar pot fi găsite la magazinele majore de produse naturiste sau la plante.

Combinația a trei părți diferite de castravete de mare a fost brevetată de Peter Donald Collin de la Coastside Bio Resources pentru proprietățile sale antiinflamatoare. Consultați ArthriSea, un tip de supliment Artiosee realizat cu castravete de mare, animale de companie brevetate de castravete de mare, inclusiv SeaFlex pentru pisici și Sea Jerky, NutriSea Jerky cu cartof dulce și somon și Sea Bones pentru câini. Are chiar și un săpun pentru câini.

Agrimony este o plantă care are efecte antiinflamatorii asupra intestinelor și poate trata infecțiile orale.

La fel ca gelul de aloe vera, o infuzie făcută din rădăcini de arnică poate fi antiinflamatoare atunci când este aplicată în pasajele nazale sau local pe piele. Cu toate acestea, Sharon avertizează împotriva utilizării arnicii pe tăieturi deschise sau vânătăi. Un studiu a constatat că gelul de arnica a fost la fel de eficient ca gelul cu ibuprofen în tratarea osteoartritei mâinilor.

Orzul poate ajuta la reducerea inflamațiilor din stomac și intestine. Iarba de orz conține mai multă clorofilă, vitamina A, enzime și adaugă efecte antiinflamatoare enzimei sale antioxidante SOD și mucopolizaharidelor.

Pielea negru-purpuriu a boabelor de coacăz negru este o sursă excelentă de antocianidine, un tip de antioxidant care are proprietăți antiinflamatorii. Uleiul de semințe de coacăz negru conține chiar mai mult acid gamma-linoleic (GLA) decât uleiul de primăvară.

Afinele sunt, de asemenea, o sursă foarte bogată de antocianidine și s-au dovedit a fi benefice în prevenirea Alzheimerului.

Uleiul de boragă este o altă sursă bună de acid gamma linoleic, care conține până la 20% GLA. De asemenea, poate reduce tensiunea arterială crescută.

Mătura măcelarului (în imaginea de mai jos) este un arbust folosit în mod tradițional pentru tratarea tulburărilor venoase, cum ar fi varicele sau hemoroizii. Boabele nu sunt comestibile, dar rădăcinile și tulpinile plantei conțin saponine steroidiene, care sunt extrase din plantă și au efecte antiinflamatoare.

Cireșele sunt o altă sursă de antocianidine, cum ar fi afine și coacăze. Conțin proantocianidine.

Sucul de castravete ajută la inflamația internă, inclusiv la rinichi, stomac și dureri în gât.

Ingredientele active care se găsesc în boabele de soc și de soc negru includ antiinflamatoare, diuretice, dilatatoare ale vaselor de sânge, produse de curățare a sângelui și laxative ușoare. Ceaiul făcut din flori de bătrân poate fi, de asemenea, utilizat pentru a ajuta la reumatism sau la "orice boală caracterizată prin inflamație și durere la nivelul articulațiilor, mușchilor sau țesutului fibros, în special artrita reumatoidă".

Feverfew (în imaginea de mai jos) este cunoscută mai ales pentru beneficiile sale în durerile de cap de migrenă. Cu toate acestea, se crede că ingredientul activ din febră numit partenolidă este mai bun în reducerea inflamației decât aspirina. Partenolida a fost componenta cheie a unui brevet guvernamental sponsorizat de Universitatea de Stat din Louisiana pentru ameliorarea bolilor inflamatorii grave.

Four Sigmatic face elixiruri reishi fantastice, cafea și băuturi calde de cacao. Ciuperca Reishi este un favorit în medicina chineză și conține compuși cu agenți anti-cancer, agenți antiinflamatori, anti-stres, regenerare hepatică, alergii, boli de inimă calmante și proprietăți antivirale.

Sunătoarea este cunoscută pentru ameliorarea anxietății, de unde este inclusă în cutia No Worries. Cu toate acestea, cercetările efectuate de Departamentul de Neuroștiințe și Viziune de la Universitatea din Verona din Italia, efectuate în colaborare cu Universitatea Johannes Gutenberg din Germania, au indicat că „extractele SJW pot fi un principiu antiinflamator promițător în bolile inflamatorii cronice. ” disponibil de obicei ca ceai, tinctură sau supliment.

Pentru a afla mai multe decât v-ați dorit vreodată să știți despre efectele antiinflamatorii ale broccoli și mugurilor de broccoli, consultați Dr. Rhonda pe Youtube care descrie cercetarea aprofundată asupra sulforafanului.

Curcuma este un condiment comun în familia ghimbirului, care este utilizat pe scară largă în medicina chineză și ayurvedică. Îți îngălbenesc mâncarea și este de fapt folosit în vopselele de țesături. Din punct de vedere medical, este utilizat pentru a ajuta digestia și funcția ficatului, reduce inflamația, previne și tratează cancerul, ameliorează durerile de artrită, reglează menstruația, vindecă pielea și au efecte benefice în tratamentul SIDA. Puteți găsi săpun de curcuma, extract, capsule, pudră de curcuma, condimente și Thrive Market are chiar și cremă de zi, cremă de noapte, ceai, cremă, ceață de față, tratament la fața locului, gel de duș, loțiune, deodorant, snack baruri și multe forme diferite de Circum, cel mai activ ingredient din curcumă și sursa beneficiilor sale pentru sănătate.

Chimenul, care nu trebuie confundat cu curcumina din turmeric, este o plantă cu flori ale cărei semințe sunt adesea folosite ca condiment. Unele studii au arătat că pot fi pro-inflamatorii. Dacă doriți ca condimentele proaspăt măcinate să fie livrate trimestrial, consultați Raw Spice Bar.

Chimenul negru din planta Nigella sativa este un alt aliment antiinflamator, datorită ingredientului său activ timochinonă. Adăugați azi ulei de semințe negre sau semințe negre măcinate.

Mecanismele antiinflamatorii care funcționează pe rodii și sucul de rodie sunt grupate în polifenoli în sănătatea umană și bolile.

Într-un studiu publicat în Reumatologie, uleiul de ficat de cod a contribuit la reducerea utilizării AINS sau a antiinflamatoarelor nesteroidiene la pacienții cu poliartrită reumatoidă cu peste 30%. Un alt studiu clinic a constatat că aproximativ jumătate dintre pacienții cu supliment de ulei de ficat de cod au raportat o scădere a rigidității dimineții, cu 40% mai puține articulații umflate și cu 67,5% mai puțină intensitate a durerii.

Colagenul de tip II, o proteină obținută din cartilajul sternului de pui, este un alt supliment care poate ajuta pacienții care suferă de artrită prin reconstrucția cartilajului articular deteriorat. Într-un studiu, patru pacienți au remis complet artrita reumatoidă după 3 luni de suplimentare cu colagen de tip II.

O analiză a paisprezece studii pe gheara diavolului a raportat că „studiile de calitate superioară sugerează că gheara diavolului a apărut eficientă în reducerea simptomului clinic al durerii”.

Guggul, care se pronunță cu un sunet „guh” (nu ca Google), este o plantă din India de Est folosită în medicina ayurvedică pentru tratarea artritei. Guma de mestecat fabricată din plantă conține compuși activi biologic numiți gugglesteroni. Un articol publicat în Phytotherapy Research a constatat că „dovezi științifice considerabile indică utilizarea gumei de mestecat ca agent terapeutic în tratamentul inflamației”.

O meta-analiză a măceșelor publicată în medicul de familie australian explică faptul că șoldurile au efecte antiinflamatorii datorită conținutului lor de galactolipide. Autorul citează reducerea consecventă a durerii în numeroase studii și explică faptul că șoldurile nu au efectele secundare ale AINS sau ale aspirinei, cum ar fi efectele ulcerogene.

Uleiul de susan poate fi un alt posibil aliment antiinflamator, potrivit studiilor efectuate pe animale. Un studiu efectuat pe șoareci hrăniți cu o dietă cu ulei de susan timp de trei luni a constatat că ateroscleroza, o boală inflamatorie cronică, a arătat că citokinele pro-inflamatorii din plasmă au fost semnificativ reduse, demonstrând efectele antiinflamatorii ale uleiului de susan. Tahini, un condiment din semințe de susan, poate fi amestecat cu apă pentru a face lapte de susan.

În cele din urmă, este recomandabil să includeți în alimentele care conțin sulf, cum ar fi ouă, ceapă, broccoli, nasturel, lucernă sau varză. Sulful este necesar pentru formarea colagenului și curăță corpul de elemente toxice nocive. Sulful este utilizat cu proteinele pentru a produce aminoacizii cisteină, taurină și metionină. Cisteina și metionina ajută la construirea enzimelor antioxidante și pot preveni artrita.

Există multe remedii antiinflamatoare naturale. Când vine vorba de ierburi și condimente, există și o mulțime de opțiuni. Pentru a schimba puțin lucrurile, să vorbim despre cele mai bune ierburi de utilizat pentru ameliorarea durerii de la inflamație. Acestea sunt remediile pe bază de plante pe care le puteți aplica local pentru a opri inflamația. Deci, dacă aveți afecțiuni precum eczeme, artrită și infecții bacteriene, citiți mai departe.

1. Aloe vera - Aloe Vera este un remediu foarte popular pentru răni și boli inflamatorii. Are proprietăți calmante precum steroli și rășini care pot accelera vindecarea rănilor. Cu toate acestea, un compus nou descoperit numit C-glucozilcromonă are și efecte antiinflamatoare.
2. Arnica - Compusul lactonic sesquiterpenic Arnica poate inhiba calea inflamației NK-KB. De asemenea, poate inhiba producția de citokine proinflamatorii, în special cea a IL-1B, IL-6 și IL-12. Gelul de arnica este disponibil în supermarketuri sau farmacii. Sau puteți utiliza și forma de plante.
3. Vrăjitoarea de vrăjitoare - Vrăjitoarea de vrăjitoare este cel mai bine utilizată pentru afecțiuni inflamatorii ale pielii, cum ar fi acneea vulgară Conține compuși precum hamamelis, catecoli și proantocianidine. Toate acestea inhibă producerea citokinei pro-inflamatorii IL-8.
4. Patchouli - Patchoulenul β din paciuli nu numai că inhibă calea NF-KB, ci și calea COX-2. Pe parcurs, producția de citokine pro-inflamatorii este, de asemenea, inhibată. Uleiul esențial de patouli este disponibil în multe magazine online.

Puteți găsi articolul complet aici sau pe site-ul nostru.

Cel mai bine documentat (aproximativ 5400 de studii) produs natural antiinflamator este curcumina, pigmentul antioxidant din turmeric. Curcuma în sine este, de asemenea, antiinflamator, dar nu la fel de puternic. Există și alte ierburi și condimente care au efecte antiinflamatorii, cum ar fi scoarța de salcie, gheara diavolului, aloe vera etc. Acestea sunt, de asemenea, bine înțelese. Personal, aș alege un remediu pe bază de plante fie pentru efectele sale blânde, fie pentru că face mai mult decât ușurarea inflamației, așa cum face aloe. Cu toate acestea, diferite ierburi sunt cele mai bune pentru diferite utilizări.

Ghimbirul este antiinflamator - ameliorează durerea după un tunel carpian și după o intervenție chirurgicală la genunchi. Ananasul proaspăt se spune, de asemenea, că este antiinflamator. La programarea mea după procedura de genunchi, am crezut că genunchiul meu era încă umflat, dar medicul a văzut cât de normal arăta și a întrebat ce iau. Ulterior, o colegă mi-a arătat genunchiul ei postoperator, care era de două ori mai mare decât mărimea mea. Apoi mi-am dat seama de ce a întrebat doctorul.

On1y are o mare varietate de ierburi și condimente care sunt bune pentru sănătate și aduc un plus excelent medicamentului antiinflamator

---