Cârnați și tocană de legume Rețetă de cârnați și tocană de legume - Marmiton

- Fel principal
- Carne fripta
- Carne
- Cârnați
Ingrediente
Ustensile
Ingrediente
Numărul de persoane)
cartofi
pahar de vin alb
ustensile
Pregătirea
- Se toacă ceapa. Curățați și tăiați ciupercile.
- Rumeniti-le cu carnati si buchetul garni.
- Deglazați cu vinul alb și adăugați făina.
- Se adauga morcovii si cartofii tocati.
- Acoperiți cu apă, aproximativ 1L.
- Se fierbe timp de aproximativ 1 oră cu un capac.