Carnea tocată de legume
Articole
- începători
- bucate
- deserturi
- curs de gătit teoretic
- fără gluten
- bloguri de văzut.
- Articole
- Rețetă cu IG scăzut
- micul dejun
- REZUMATUL REȚETELOR
- Toate obiectele
Membri
A descoperi
Statistici
- Total:
- Astăzi:
- Pentru moment:
Carnea tocată de legume. alternativa la carnea tocată.
Astăzi, un mic articol despre tocatul de legume.
Este unul dintre produsele similare ale cărnii, care este cu adevărat remarcabil pentru vizualitate, textură și chiar gust (în funcție de mărci)
Pe piață există 3 mărci cu o compoziție similară, dar cu un ingredient neautorizat pentru vegani ca mine: albușul de ou !
Poate știați deja acest lucru, dar cred că un mic memento pentru începători sau curioși mi se pare necesar.
Să mergem.
Sojasun tocat de legume
Marcă de vânzare cu amănuntul specializată în mâncăruri vegetariene și vegane găsite în supermarketuri.
Iată compoziția:
Apă, suc soia 23% (apă, semințe), proteine din soia 23%, ceapă, pastă de roșii, ulei de floarea soarelui, sare, zahăr, fibre de grâu *, suc concentrat de ceapă, gelifiant: metilceluloză, colorant natural: roșu sfeclă roșie.
În ceea ce privește fibrele de grâu, Sojasun ne spune: „fibrele de grâu prezente în lista ingredientelor unora dintre produsele noastre, acestea sunt„ garantate fără gluten ”; într-adevăr, aceste fibre sunt complet separate de proteinele din grâu în care este prezent glutenul. . "
Prin urmare, acest produs este vegetal și fără gluten -----> sojasun pentru a vă permite să citiți întreaga carte.