Carte de bucate Airfryer - Descărcare gratuită PDF
Cartea de bucate cu uscător de aer prăjiți la grătar
Skillet Cartofi cu legume Deoarece multe legume sunt bogate în apă, pot fi gătite (la grătar) fără a adăuga apă în uscător. Decupați legumele uniform, astfel încât căldura să pătrundă imediat în inima legumelor și să gătească uniform. pentru 4 persoane 10 minute la 200 C (cartofi) și 5 minute la 200 C (cartofi și legume) 10 minute la 190 C (cartofi) și 4 minute la 190 C (cartofi și legume) 400 g grenailles 1 jumătate dovlecei 1 ardei roșu 1 ardei galben 1 ceapă roșie 1 țelină în ramuri 1 linguriță. la s. ulei de măsline sau usturoi sare și piper chili sau alt condiment la alegere pentru a aduce puțină notă picantă Așezați granulele într-un castron de salată, adăugați o lingură de ulei și amestecați totul bine. Se rumenesc cartofii în aerul uscat. În acest timp, tăiați legumele în cuburi de aproximativ un cm. Când cartofii sunt fierți, adăugați legumele tăiate cubulețe și terminați de gătit tigaia, amestecând regulat. Se adaugă sare și piper. E gata! 2 3
Croque-monsieur 3 felii de pâine 1 felie de șuncă gătită 1 felie de brânză de vârstă medie 4 felii de mozzarella 5 roșii uscate la soare o mână de arpagic Ornează o felie de pâine cu brânză și șuncă. Tăiați roșiile uscate la soare în fâșii subțiri. Așezați a doua felie de pâine pe șuncă și garniți-o cu mozzarella și roșii uscate. Se presară cu arpagic tocat și se termină cu ultima felie de pâine. Așezați sandvișul în aerul uscat, comprimându-l ferm. De îndată ce este gătit, tăiați-l în triunghiuri. 5 minute la 200 C 4 minute la 200 C 6 7
Teriyaki de vită, ciuperci și coajă pentru 2 persoane 2 fripturi 200 g coacaze 250 g ciuperci 1 ceapă ketjap sos de soia ulei de măsline sare și piper 4 cartofi de dimensiuni medii Viva airfryer & Avance airfryer XL: 20 minute la 190 C (cartofi) și 5 minute la 200 C (cartofi și legume) Tăiați fripturile în fâșii și marinați-le într-un amestec de sos de soia, ulei de măsline și ketjap. Periați ciupercile și tăiați-le în sferturi. Spălați râia și tăiați ceapa în jumătăți de inele. Aruncați toate legumele cu o lingură de ulei de măsline. Curățați cartofii și tăiați o felie subțire la bază, astfel încât să rămână stabile pe tăietură. Folosind un cuțit ascuțit, faceți felii subțiri în cartofi, având grijă să nu tăiați baza. Înveliți cartofii cu ulei de măsline sau unt de plante între fiecare felie. Se adaugă sare și piper. Gătiți cartofii într-un uscător de aer timp de 20 de minute la 190 C. Apoi puneți-i pe partea lor și așezați în centru coaja, ceapa, ciupercile și carnea. Continuați să gătiți timp de aproximativ 5 minute la 200 C. 8 9