Cartofi cu fructe de mare - Revista Beneficii

mare

Adăugați la favorite Magis

Informație practică

  • Tipul de fel de mâncare Starter
  • Originea bucătăriei normande
  • Stil terroir
  • Calorii 385 kcal de persoană
  • Slăbire Nu
  • Grad de dificultate Ușor
  • pret cca 9 euro
  • Numărul de persoane 4
  • Exprimă Da
  • Timp de preparare 15 min
  • Timp de gătit aprox 40 min
  • Împrumut în avans Nespecificat
  • Pregătiți-vă cu o zi înainte Nespecificat

Ingrediente

4 cartofi de 220 g
500 g amestec de fructe de mare congelate
100 g brânză de capră demisecă
2 linguri. la s. smantana
5 cl de vin alb sec
1 vârf de Cayenne

Echipament

1 cratiță mare
1 cratiță medie
1 cuptor cu microunde
1 strecurator
1 castron
1 batator de mana

Pași

Pasul 1

În avans: gatiti cartofii (necojiti) intr-o rochie de camp, 30 min intr-o oala mare cu apa. Scurgeți, lăsați să se răcească timp de 10 min. Tăiați-le o pălărie, săpați o gaură de mărimea unui ou. Zdrobiți carnea găurii și a pălăriei.