Cartofi cu usturoi la cuptor cu tzatziki (doar 5 ingrediente!) - Carusel de gătit
O voi face imediat. Cartofi cu usturoi la cuptor cu tzatziki nu sunt pentru tine dacă:
- ai prima întâlnire astăzi.
- Sau trebuie să mergi la dentist.
- Sau nu doriți să riscați un #knoblauchgate la o întâlnire de afaceri importantă.
Dar altfel nu pot decât să spun: încearcă. Aceste. Cartofi la cuptor! Minunat crocant la exterior, cremos-moale la interior. În plus, piperat cu felii de usturoi prăjite în ulei de măsline. Și de parcă nu ar fi fost de ajuns, există, de asemenea, minunat de cremos, usturoi, tzatziki super simplu.
Bine, hai să vorbim pe scurt despre lista produselor alimentare pentru această rețetă. Marele lucru legat de cartofii cu usturoi cu o mulțime de tzatziki este că ai nevoie doar de ingrediente de bază. Ai nevoie:
- Cartofi. Îmi place să folosesc în principal cele cerate sau cele cerate.
- usturoi. Fără cartofi de usturoi fără usturoi. Cu această rețetă puteți mânca mult, o jumătate de tubercul este un început bun. La urma urmei, ar trebui să fie cu adevărat asemănător usturoiului.
- ulei de masline. Pentru cartofi și o înghițitură pentru a face tzatziki și mai cremos.
- iaurt. Pentru un tzatziki ușor mai ușor, am luat iaurt cu 3,8% grăsime. Iaurtul grecesc este, de asemenea, minunat.
- castravete. Fără tzatziki fără un castravete răcoritor ras.
Ei bine, sună ca o listă destul de simplă de ingrediente, nu-i așa? Și devine și mai bine! Dacă achiziționați ingredientul de bază de la Bucătăria după muncă a făcut o carte electronică ușoară trebuie doar să obțineți un singur ingredient. Viața sub control Nivelul 1000, îți spun!
Foarte bine, apoi să începem cu gătitul.
Cartofi simpli cu usturoi și tzatziki - așa funcționează
Mai întâi, spălați cartofii, curățați-i dacă este necesar și tăiați-i în cuburi mici. Apoi curățați usturoiul și tăiați-l în felii subțiri. Acum amesteci cartofii, 3/4 din usturoiul și uleiul de măsline pe o foaie de copt și îl lași să se coacă timp de 40 de minute.
Între timp te ocupi de tzatziki. Pentru a face acest lucru, radeți castravetele, sareți-l corespunzător și tocați mărunt usturoiul rămas. După ce amestecați usturoiul, iaurtul și uleiul de măsline, strângeți castravetele într-un prosop de bucătărie curat pentru a elimina excesul de lichid. Apoi adăugați castravetele ras la iaurt și gustați totul cu sare și piper - gata.
Prieteni, serios, vă rog să vă faceți o favoare și încercați acești cartofi la cuptor!
Cartofii simpli cu usturoi cu tzatziki sunt:
- Super ușor.
- Consistent.
- Usturoi.
- Completat cu cea mai cremoasă tzatziki.
- Mâncare sufletească rapidă după muncă.
Ai incercat aceasta reteta? Atunci anunță-mă! Comentează, evaluează și nu uita să incluzi fotografia ta pe Instagram # carusel de gătit a eticheta. Mulțumesc dragilor!