Cartofi de țară, dovlecei

Legume Rețete lumini Vegetarian

Am cumpărat în ultima vreme o dovleac de nucă de aur. Când am văzut chitanța, m-am gândit la mine că nu vor să mă revadă în acel magazin. Prețul nu a fost indicat, mă grăbeam și iată rezultatul.

Din fericire a fost superbă! Ei bine, asta a fost părerea mea personală. Les Petits Papilles a avut idei ușor diferite ....

Deci, pentru a încerca să-i fac să se aprecieze, am vrut să-l gătesc cartofi de țară .

Așadar, aveți nevoie (pentru 4/6 persoane):

1 dovleac butternut
1 lingură pudră de usturoi
1 linguriță de Niora sau boia
1 vârf mare de sare
1 linguriță de piper măcinat
3 linguri de ulei de măsline